[中式食譜] 白灼芥末鮮蚵

咖啡愛奶茶

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【材　 料】   \; R2 y& @2 E4 W% Y! W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n6 V2 t! c* ?( ^1 L
鮮蚵 300公克
6 [2 H7 C( f" A- v/ C3 w1 d1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 1大匙
/ _5 @1 q5 j# {5 |" p' v& Dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g( L# B. V! Y0 a6 I
生菜葉 適量
3 ]9 N- a- C& J" f8 t, v# n5 E4 V山葵醃醬：
' f5 `$ W0 g  J: f3 _: g$ q9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1小匙
3 a7 r4 s% p  R% ^: B3 p: B6 f  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山葵醬wasabi 2大匙
- j0 h& ]2 M2 d* p1 T2 D公仔箱論壇檸檬汁 1大匙
5 l( V. \8 }. ?4 q5.39.217.76鹽 1/4小匙 ! R$ P+ _( |3 P+ q' E" L
【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [3 c! H+ o$ q9 |$ M( R
1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。5.39.217.76! f# I0 x2 y8 u  R; Y) B
2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。
! d" z4 b8 t  N7 U; L/ ^# E3 i2 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。) {" y& u! O& f% G! A9 B
4.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y( n3 ~3 |& n/ X8 E+ d" B# ~! n
5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。