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【材 料】
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4 D+ B) D3 f; f9 F8 }/ c5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵 300公克
& Q) ^1 }! g& A3 Z Z: C0 B( Z5.39.217.76地瓜粉 1大匙 公仔箱論壇4 I$ X1 u1 c2 L. P$ K& a
辣椒絲 適量
8 \# t# i% g4 f- P* z2 r公仔箱論壇生菜葉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 f7 @3 H; g8 j
山葵醃醬：
9 M4 Y! l8 ^; I3 |2 q) F' `. Z" G; m" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1小匙
8 a7 ]' L! l+ \山葵醬wasabi 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c7 W8 ]8 L, v: Y# c- f
檸檬汁 1大匙
) f+ K% c" C9 A鹽 1/4小匙 5.39.217.761 ]8 f, s1 q1 L5 b0 p
【做 法】 7 A" O( R, ]! d
1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。
; J$ \$ ?* h6 d" L8 T8 [tvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。4 [7 B- x! ^- {4 |/ ^( H3 Y+ f
3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。
2 [: }# Y2 U2 A- C9 ]4.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。公仔箱論壇# p4 p' h9 q l* a* Z! j
5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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