材料
3 D B \' m; ?5 @; |豬柳肉 600克、鹽/乾鼠尾草碎/乾迷迭香碎/橄欖油/炸薯條各適量、紫椰菜（切絲） 1/2個、羅馬生菜（切絲） 1棵自製番茄乾：車厘茄 12粒（切半）、鮮番荽碎/鮮迷迭香碎/鮮百里香碎/鮮奧勒岡碎/鮮鼠尾草碎各適量、糖 1茶匙、鹽 1/2茶匙
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做法5.39.217.766 _) x, Q, R9 O% \ g( f, p* c
1.將車厘茄撒上所有香草、糖、鹽，放入焗爐以 80℃焗 6小時成為番茄乾備用。& u9 J$ n, y Z/ Z# G: C
2 P0 i$ k8 c# b7 U2.開大火燒熱烤鑊，下橄欖油，放上豬柳肉，撒上鹽、乾鼠尾草碎、乾迷迭香碎，煎 8-10分鐘至熟，切件上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q# Q& N- j; E5 _
公仔箱論壇- Q# G% J3 T" p$ X) Q0 d; k, ~; Q4 B
3.將紫椰菜絲、羅馬生菜絲和炸薯條伴碟，最後撒上（ 1）即成。 公仔箱論壇' Y" e( j- F4 N: k3 ~
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發表於 2010-9-25 06:40 AM
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發表於 2010-9-25 07:59 AM
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