材料5 f; Q" y* C1 r, S
豬柳肉 600克、鹽/乾鼠尾草碎/乾迷迭香碎/橄欖油/炸薯條各適量、紫椰菜（切絲） 1/2個、羅馬生菜（切絲） 1棵自製番茄乾：車厘茄 12粒（切半）、鮮番荽碎/鮮迷迭香碎/鮮百里香碎/鮮奧勒岡碎/鮮鼠尾草碎各適量、糖 1茶匙、鹽 1/2茶匙公仔箱論壇3 @3 l! x; L0 {: B4 H& T# X& W1 Q
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做法
+ {5 J5 W2 @2 C, R) D5.39.217.761.將車厘茄撒上所有香草、糖、鹽，放入焗爐以 80℃焗 6小時成為番茄乾備用。5.39.217.76- v6 N; a0 k8 A) I2 B
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2.開大火燒熱烤鑊，下橄欖油，放上豬柳肉，撒上鹽、乾鼠尾草碎、乾迷迭香碎，煎 8-10分鐘至熟，切件上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h) j# n! j+ _2 v. Z8 O
6 `" E/ z% Z3 F" H& f4 X. f F. _) e/ i5.39.217.763.將紫椰菜絲、羅馬生菜絲和炸薯條伴碟，最後撒上（ 1）即成。 9 e; T# v# V2 c. t6 M: I
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發表於 2010-9-25 06:40 AM
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發表於 2010-9-25 07:59 AM
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