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[西式食譜] 意式豬柳伴沙律薯條

材料
8 [9 `' d( M- q5.39.217.76豬柳肉 600克、鹽/乾鼠尾草碎/乾迷迭香碎/橄欖油/炸薯條各適量、紫椰菜(切絲) 1/2個、羅馬生菜(切絲) 1棵自製番茄乾:車厘茄 12粒(切半)、鮮番荽碎/鮮迷迭香碎/鮮百里香碎/鮮奧勒岡碎/鮮鼠尾草碎各適量、糖 1茶匙、鹽 1/2茶匙
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* {% o- x3 R# V2 k9 o  o$ O4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) ^+ b  O5 A5 ^$ m2 U7 u# ~9 S, |公仔箱論壇1.將車厘茄撒上所有香草、糖、鹽,放入焗爐以 80℃焗 6小時成為番茄乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb& f, z  E; Y/ x. Z6 s. O

6 x/ D1 Z5 q  z  ^. {; U0 [' K8 v公仔箱論壇2.開大火燒熱烤鑊,下橄欖油,放上豬柳肉,撒上鹽、乾鼠尾草碎、乾迷迭香碎,煎 8-10分鐘至熟,切件上碟。" f; V  C9 f4 X: F, O
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3.將紫椰菜絲、羅馬生菜絲和炸薯條伴碟,最後撒上( 1)即成。
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謝謝分享。回應是最好的支持。$ K5 b# t! @. Y- e1 t
都幾費時間的一頓飯,為甚麼不用現成的番茄乾?
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