[西式食譜] 香草松仁醬拌短意粉

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材料 公仔箱論壇% X/ }' a) E, k+ n
Trofie意粉 800克、薯仔（切粒） 1個、法國長豆（切粒） 100克、羊芝士碎 1湯匙、巴馬臣芝士碎 2湯匙、鮮羅勒葉適量公仔箱論壇( p9 y+ ?- v3 `/ S- w. v3 G

" p) ?  [) _+ ]5 X" b5.39.217.76香草松仁醬料5.39.217.76( u+ l* C6 f+ V- N. x" Z6 P
鮮羅勒 3-4束、蒜頭 3-4粒、松子仁 1湯匙、橄欖油適量
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做法
3 V9 }" U5 x+ J公仔箱論壇1.燒滾水，分別將薯仔及法國長豆烚 5分鐘；意粉烚 4分鐘瀝水備用。公仔箱論壇9 D" k1 e1 a* K7 F- d! G3 h( _
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2.將鮮羅勒、蒜頭粒以攪拌機打成茸，加入橄欖油浸過面拌勻。
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( R  x, E8 F6 [3.將（ 2）下鑊加熱，下少許橄欖油及松子仁煮 2分鐘成醬汁，加羊芝士碎和巴馬臣芝士碎拌勻。1 U* j. x% f8 t. }
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4.中火燒熱鑊下油，下薯仔、法國長豆、意粉略炒，倒入（ 3）拌勻上碟，放上鮮羅勒葉裝飾即成。
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