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[西式食譜] 香草松仁醬拌短意粉

材料
2 R8 |7 b1 r. Z; h# Z4 GTrofie意粉 800克、薯仔(切粒) 1個、法國長豆(切粒) 100克、羊芝士碎 1湯匙、巴馬臣芝士碎 2湯匙、鮮羅勒葉適量tvb now,tvbnow,bttvb& ]! E' v0 J- j. O) w
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香草松仁醬料5.39.217.76, J, P# h4 e8 Q  |
鮮羅勒 3-4束、蒜頭 3-4粒、松子仁 1湯匙、橄欖油適量
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5.39.217.765 ~; H% q& @0 q* z8 O& p1 S( j& ^
做法
! Z5 a7 u8 @, h, d2 l% F公仔箱論壇1.燒滾水,分別將薯仔及法國長豆烚 5分鐘;意粉烚 4分鐘瀝水備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 R/ G+ u  ~* V% \  |: K

3 J. W6 @# K0 E/ j0 ^* K2.將鮮羅勒、蒜頭粒以攪拌機打成茸,加入橄欖油浸過面拌勻。
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2 e) H$ q, |* k( m, L+ ?6 ^5.39.217.763.將( 2)下鑊加熱,下少許橄欖油及松子仁煮 2分鐘成醬汁,加羊芝士碎和巴馬臣芝士碎拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 m9 x( v* d5 t5 s' B# ~. l. Y* `
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4.中火燒熱鑊下油,下薯仔、法國長豆、意粉略炒,倒入( 3)拌勻上碟,放上鮮羅勒葉裝飾即成。3 |7 Z+ E0 S3 O+ A6 K6 Y
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