[西式食譜] 鮮蝦葫瓜炒意大利蛋麪

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材料
, H  w! q" L8 y6 I2 Z鮮蝦（去殼） 300克、 Tagliolini意粉 500克、蒜頭（切碎） 2粒、意大利葫蘆瓜（切片） 2個、鹽/番荽碎/黑胡椒碎/橄欖油各適量、牛油 3片5.39.217.76) i. O/ u1 H2 T" [0 M

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做法公仔箱論壇" G9 O0 d4 W+ a- U. f
1.開中火燒熱鑊油下橄欖油，略爆香蒜頭，加入葫蘆瓜片炒至軟身，下鹽炒勻。
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2.鮮蝦洗淨吸乾水，加入葫蘆瓜中，下黑胡椒碎炒 3分鐘至蝦熟。1 R# O; H! [) U6 z3 L/ S. C( e
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3.燒滾一大煲水，下 1茶匙鹽，放入意粉烚 4分鐘，瀝乾水，即倒入（ 2）中拌勻，下番荽碎、牛油拌勻上碟。 公仔箱論壇& N8 h, n; C4 r3 P) _

hippy_123

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