材料5.39.217.767 |' E% _; K$ a6 n& b8 j$ I, u
鮮蝦（去殼） 300克、 Tagliolini意粉 500克、蒜頭（切碎） 2粒、意大利葫蘆瓜（切片） 2個、鹽/番荽碎/黑胡椒碎/橄欖油各適量、牛油 3片
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3 |8 i! {6 s) Z+ d: K* M公仔箱論壇做法4 E/ A1 }* z) U1 o: u3 L* G
1.開中火燒熱鑊油下橄欖油，略爆香蒜頭，加入葫蘆瓜片炒至軟身，下鹽炒勻。
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8 v1 Z- y% U. M& c5 rtvb now,tvbnow,bttvb2.鮮蝦洗淨吸乾水，加入葫蘆瓜中，下黑胡椒碎炒 3分鐘至蝦熟。公仔箱論壇; c1 o+ H) b m9 W$ n8 @
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3.燒滾一大煲水，下 1茶匙鹽，放入意粉烚 4分鐘，瀝乾水，即倒入（ 2）中拌勻，下番荽碎、牛油拌勻上碟。 5.39.217.76) I! L) d0 o2 N+ b( Z
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發表於 2010-9-25 06:39 AM
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發表於 2010-9-25 08:02 AM
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