材料
2 P: M1 f( J% B: H$ s }8 y5 f9 ?公仔箱論壇鮮蝦（去殼） 300克、 Tagliolini意粉 500克、蒜頭（切碎） 2粒、意大利葫蘆瓜（切片） 2個、鹽/番荽碎/黑胡椒碎/橄欖油各適量、牛油 3片
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, Z3 ~* y( _& N做法
+ Y$ e& k" C1 l- V2 c1.開中火燒熱鑊油下橄欖油，略爆香蒜頭，加入葫蘆瓜片炒至軟身，下鹽炒勻。
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, e6 B6 F) n$ e* v5 S' Q2.鮮蝦洗淨吸乾水，加入葫蘆瓜中，下黑胡椒碎炒 3分鐘至蝦熟。
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3.燒滾一大煲水，下 1茶匙鹽，放入意粉烚 4分鐘，瀝乾水，即倒入（ 2）中拌勻，下番荽碎、牛油拌勻上碟。 3 b" q `8 I# A0 x7 N9 `% X7 f
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發表於 2010-9-25 06:39 AM
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發表於 2010-9-25 08:02 AM
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