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【材 料】
0 {! c2 J! ]- d" X' ^: k' q3 T# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋底材料：
7 o4 L' B! h' b- g" ]$ p沙拉油 1大匙; o0 x3 P+ t0 a
洋蔥 1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X/ F# u$ X& {/ X
紅咖哩醬 1大匙
1 ~( K' }: d: ~tvb now,tvbnow,bttvb黃咖哩醬 1大匙
4 U3 G8 r1 b0 E- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯 4000㏄ K/ t- \) |* ~* B
椰奶 50㏄
0 b7 t/ j' d7 s+ K- N- Q' K雞粉 少許
7 c C; n$ v' @+ r, a# E7 s4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋配料：tvb now,tvbnow,bttvb; |. {2 u; I+ H- [
去骨雞肉片 適量
5 C! |# W, I5 @4 Y1 d8 t, V魚板 適量
: S, k9 s4 P# ] d7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭 適量9 l8 ~' R4 A5 G
花枝 適量
# h; p7 W z+ Q- J& A2 b' g5.39.217.76【做 法】
# {1 }7 m- P! Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將洋蔥切絲。' |: q+ y3 `/ ~) ` m% X* H
2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。" e; z4 {& d5 G% k2 k$ w5 E
3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。5.39.217.76$ S) r+ V. {/ e$ [8 }! q
4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。
+ c5 m! L) ?& T: s" W$ b& `公仔箱論壇5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
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