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【材 料】5.39.217.767 w) T( f% k: W1 h8 Q$ [
鍋底材料：
5 U3 u6 h2 L, z' A6 M, T7 k" @5.39.217.76沙拉油 1大匙
! @8 e' m! O5 b4 @ ?洋蔥 1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb, Y' `, ?% s0 o! ]: o) W
紅咖哩醬 1大匙
" A8 _# h# U7 o0 g黃咖哩醬 1大匙0 B, {4 B! [. c; k* T5 I# J9 U0 l
雞高湯 4000㏄
% T! V, v) w# K$ Y公仔箱論壇椰奶 50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?- c' ]4 A, ^2 }; x% [4 G+ I
雞粉 少許
& c+ l# ^9 y, E- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋配料：5.39.217.76, I) V3 H) Y7 `3 X3 u
去骨雞肉片 適量5.39.217.76 g, G `/ p# O. ?
魚板 適量
( N5 I% M; `1 K5 |0 S公仔箱論壇芋頭 適量
9 v2 i; H m8 M$ w9 p5.39.217.76花枝 適量
5 z. H0 \+ q. [6 `9 F【做 法】
N( ? o: j0 n' i5.39.217.761.將洋蔥切絲。
8 |, e! w, z, A" B/ H2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。tvb now,tvbnow,bttvb( c# D# m* B7 s4 }
3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。
2 b4 ?0 c! }& X: f% e# H5 ^& e4 n公仔箱論壇4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。
* T* t; `" M( y2 C# T8 B' gtvb now,tvbnow,bttvb5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
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