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[西式食譜] 泰式咖哩鍋


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/ ~- w- \) M$ J( ^- e5 k( w0 t/ h0 _+ N& Q公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( [& q; h9 T2 a
鍋底材料:
# t& V% n9 l: q$ P/ t1 m5.39.217.76沙拉油        1大匙
$ U" g0 y2 f1 {  y& C洋蔥        1/2顆
  d: v- h3 _) h4 B. ?. K5.39.217.76紅咖哩醬        1大匙
) l' A5 G2 J- v6 s; w2 U公仔箱論壇黃咖哩醬        1大匙% s2 \, ?* z3 o6 o) B" b( O
雞高湯        4000㏄
1 K  K9 R1 V, ~椰奶        50㏄
* w) p* y3 z1 Z, R, \1 Q雞粉        少許# q8 T$ r; P; L2 N
火鍋配料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^6 E) ~" n; \: @/ `* C5 n9 q0 I
去骨雞肉片        適量公仔箱論壇& j7 {; c% Y$ x" {' P
魚板        適量
2 F! j8 R) ?+ w2 z9 }芋頭        適量公仔箱論壇7 o- W4 e; i* v
花枝        適量
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5 q, D# j2 |+ v& I/ a2 |9 d- G! L& e& r1.將洋蔥切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M. M; {' t- {1 [
2.取炒菜鍋加入沙拉油,爆香作法1的洋蔥絲,加入紅、黃咖哩醬炒香。
6 B2 W7 j- z8 A8 y1 U5.39.217.763.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後,改轉小火煮約20分鐘。5.39.217.76& y/ z5 |; U+ J+ b* o4 ~# u
4.續加入椰奶、雞粉調味後,即為泰式咖哩湯底。
; g9 j* E$ L& C5.在作法4的鍋中加入火鍋配料,煮熟後即可食用。
感謝分享。看起來跟飯會不錯。
thanks............
I like Thail curry, thanks  for share
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