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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @1 V% ^0 d: ?3 ?/ \
牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲( r5 U# Z/ h5 q
調味料：公仔箱論壇0 {+ G8 X0 m: s2 P: J/ o: n# a
黑胡椒、市售烤肉醬
+ X t2 q0 w* x: l! r. J3 \% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
# @/ t# _0 A; A# \; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。5.39.217.76/ r0 n3 { B' U7 e2 i! u5 [- B
2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。
* b _# H5 i( _- t! ~3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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