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材料：公仔箱論壇: [" ?: `. {. _9 h2 U
牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲公仔箱論壇7 T: A4 _4 p6 q2 P, ?2 T
調味料：
4 I8 x T% p7 {5 u; c$ ~tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒、市售烤肉醬0 @" ]$ s! C0 B! }& z4 C3 K7 i2 W- @
作法：
! y- W7 w0 J0 K) D9 G5 {" @. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。
& K1 H: S+ |6 A4 P! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。
" f J0 S& T$ N+ A. H/ U4 t" J3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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