7 I1 ` ?, c4 ^. atvb now,tvbnow,bttvb材料：
4 ]" K3 w4 {2 _: L, S V1 x牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲
: o6 g# m. o; G& X公仔箱論壇調味料：tvb now,tvbnow,bttvb* S; ]# c* d) F7 i+ ^
黑胡椒、市售烤肉醬
B' Z- K6 ]* C( B% K' R" w$ B6 @* y: |4 H公仔箱論壇作法：公仔箱論壇1 W) G( Y" V4 P/ x! c, ?8 @
1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。5.39.217.766 c3 \0 j3 n/ T5 R( h. e
2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n) ~8 d% `* x- c; Z0 [4 K& f8 B
3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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