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材料：公仔箱論壇! N. x. F) h5 H. x
牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲5.39.217.762 j/ S ?# [3 x$ w c4 e/ N
調味料：
; U# X* s8 e; r# L黑胡椒、市售烤肉醬
' v* A% \3 y8 }3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
7 x; Q) {; w8 o0 J5.39.217.761.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。
$ ~8 B. u# F1 s, g9 Q5.39.217.762.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。( x( w" |' f4 t
3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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