
8 @+ M# Y' @. I5.39.217.76原料:雞全翅五個" x0 U) T4 a D' n
配料:鹽、生抽、少許糖、多味香粉、料酒、姜
7 o o+ x$ O" G; H! P+ m, `做法:) l6 G# [- I8 K/ k* H
1、雞翅洗淨控水,將所有調料放進去抹勻,放入冰箱腌兩個小時以上(俺是頭晚腌上的)。
8 I6 d+ o+ N! o7 n& Q' G2、去掉雞翅上的配料,刷蜂蜜,放入烤箱的烤架,下面放烤盤並鋪錫紙,烤箱預熱170度.因為擔心翅尖位較薄,故用錫紙包住.5 t1 V# s) i) G/ ?
3、十分鐘後,再刷一層蜂蜜,並翻烤.前後四十分鐘即可。 |