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原料:雞全翅五個
' ]$ ` u' f+ R8 v" o8 Wtvb now,tvbnow,bttvb配料:鹽、生抽、少許糖、多味香粉、料酒、姜
$ t$ G9 n. |7 U/ Q7 @7 _: _做法:5.39.217.760 F& P! y# a, r+ P' R! J
1、雞翅洗淨控水,將所有調料放進去抹勻,放入冰箱腌兩個小時以上(俺是頭晚腌上的)。公仔箱論壇# L2 O- ]! T! Y1 b) H& P
2、去掉雞翅上的配料,刷蜂蜜,放入烤箱的烤架,下面放烤盤並鋪錫紙,烤箱預熱170度.因為擔心翅尖位較薄,故用錫紙包住.
1 ~: P' _) ~& K% P$ U/ vtvb now,tvbnow,bttvb3、十分鐘後,再刷一層蜂蜜,並翻烤.前後四十分鐘即可。 |