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原料:雞全翅五個
. n+ i! |/ _4 }5.39.217.76配料:鹽、生抽、少許糖、多味香粉、料酒、姜; X3 x) ~8 G0 j4 d$ i
做法:) H5 p6 a0 t5 {% p
1、雞翅洗淨控水,將所有調料放進去抹勻,放入冰箱腌兩個小時以上(俺是頭晚腌上的)。
- e( f F/ k; r6 G2 ~" {( h$ P2、去掉雞翅上的配料,刷蜂蜜,放入烤箱的烤架,下面放烤盤並鋪錫紙,烤箱預熱170度.因為擔心翅尖位較薄,故用錫紙包住.
! n+ \5 X F' M0 Atvb now,tvbnow,bttvb3、十分鐘後,再刷一層蜂蜜,並翻烤.前後四十分鐘即可。 |