[西式食譜] 芒果雜菇牛肉反卷

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材料# w2 X* f% x( E. x- `$ E
牛肉 2片、靈芝菇 25克、金菇 15克、冬菇（切條） 10克、芒果 2片、紫菜 1片、壽司飯 150克、鹽/即磨黑胡椒各 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ A7 @) K+ k5 r: w6 V( R

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& r8 {& v* u5 P9 {9 P: M5.39.217.76做法
: E9 m2 Z- h# l' v1 a: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火燒熱鑊掃油，放靈芝菇、冬菇、金菇炒勻，加鹽、黑胡椒調味，撈起備用。
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" c% b. S/ @& i: m; i/ r7 {2.燒熱鑊掃油，放入牛肉薄片煎香，灑黑胡椒調味後，放入雜菇，捲起牛肉片，撈起放凉，第二片牛肉做法一樣。tvb now,tvbnow,bttvb/ \  v8 a& \6 _+ ]  ]* p

9 W/ Q; e. v2 e% e3.壽司蓆上放紫菜，鋪入壽司飯後，反轉將飯向下，放牛肉卷，慢慢將蓆捲起成為反卷。公仔箱論壇' Q+ L! @& f: v$ o
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4.芒果片放上反卷上，再用蓆壓實後，切小件上碟，即成。

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