材料* n4 p, z) C! \
桑寄生 150克、去核紅棗 20粒、去芯蓮子 30粒、水 2公升、黑糖 150克小丸子材料:糯米粉半碗、煉奶 3湯匙、椰奶 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t! G4 g' X7 a3 R* z/ p' T! V5 K8 r
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做法: I3 K1 O3 Y3 B" o8 `0 X* S
1.桑寄生放入湯袋中,備用。蓮子浸半小時。
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2.水煲滾後放入蓮子與紅棗,大火煲滾後,收小火煲 45分鐘,撈出湯袋,加入黑糖煮溶。
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' y/ ?6 f: k4 C1 I9 N7 \公仔箱論壇3.糯米粉加煉奶同椰奶拌勻,揉成粉糰,搓長條,切粒,再搓成小丸子,灑少許粉防黏住。
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; l( E% T+ I/ ?7 f0 W, K公仔箱論壇4.將小丸子放入另一個小煲內煮熟,撈起,放入蓮子茶中便可享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G; L3 M' Q* n7 U7 `
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( w0 i, w! T0 s; T將糯米粉加煉奶和椰奶做的小丸子,即使不加糖水,吃起來也帶甜香。 |