材料% y' i. \# i3 Q& a6 j& B
桑寄生 150克、去核紅棗 20粒、去芯蓮子 30粒、水 2公升、黑糖 150克小丸子材料:糯米粉半碗、煉奶 3湯匙、椰奶 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s, u* G' w$ Z3 v$ I: ?
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做法
# `7 {; v* R2 ~+ {, dtvb now,tvbnow,bttvb1.桑寄生放入湯袋中,備用。蓮子浸半小時。
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2.水煲滾後放入蓮子與紅棗,大火煲滾後,收小火煲 45分鐘,撈出湯袋,加入黑糖煮溶。5.39.217.76! ]9 P* W2 c! L% w. Y9 S2 W$ K
3 c: C: ]5 O. B/ O0 R9 |3.糯米粉加煉奶同椰奶拌勻,揉成粉糰,搓長條,切粒,再搓成小丸子,灑少許粉防黏住。; N3 E) @: |# _. j' ]3 v" B
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4.將小丸子放入另一個小煲內煮熟,撈起,放入蓮子茶中便可享用。
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將糯米粉加煉奶和椰奶做的小丸子,即使不加糖水,吃起來也帶甜香。 |