材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^# C- M1 @- |; ^ h
泰國柚子 1個、蝦仁 90克、果仁碎/乾葱碎/蒜茸/水各 1湯匙、鹽少許、沙律菜（裝飾用）適量調味：魚露 1湯匙、蜜糖 2湯匙、青檸 1個、椰漿 1茶匙公仔箱論壇3 _2 s! j0 `' Q' K' w
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做法
* X& \- o8 A6 S8 n1.蝦仁加鹽略醃。燒熱鑊，下蒜茸爆香，下蝦仁炒至熟，酌量加 1湯匙水免煮乾，盛起，備用。
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. T r; Z. W; x- e0 O+ ?3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.柚子拆肉放碗中，加入蝦仁和乾葱碎，拌勻，包保鮮紙，放進雪櫃雪凍備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?# ?% C" Z1 }" x" k
+ Y# D5 x2 v, y6 w& e" z. S公仔箱論壇3.加入魚露、蜜糖和椰漿，再唧入青檸汁拌勻成沙律醬汁，同樣包好保鮮紙後雪凍備用。
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! J+ b5 c% ]( j1 P4.將沙律醬汁倒入柚子沙律拌勻，灑上果仁碎及放上沙律菜即成。tvb now,tvbnow,bttvb. G$ } H0 y. l; R& y6 D) Y
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沙律汁和柚子沙律弄好後要分開冷藏，臨食前才拌在一起，否則會很易出水。5.39.217.76" i$ T1 t8 K# _ U. \/ N) f
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發表於 2010-9-22 06:39 AM
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發表於 2010-9-22 06:52 AM
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