材料
! C) M- W/ ^" t2 W5 b5 Ntvb now,tvbnow,bttvb楊桃 1個、甜話梅(起肉切碎) 2粒、魚膠粉 3茶匙、糖 2湯匙、水 8湯匙、薄荷葉 4塊、楊桃片(裝飾用)半個tvb now,tvbnow,bttvb% D+ H7 v5 ` ?- _: J. D3 Z* }* d$ k3 x
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做法
# A0 a) E J2 \+ I4 B2 C( G9 `1.楊桃切塊,放入攪拌機中,加少許水,打成果汁,隔渣留汁備用。5.39.217.764 Y9 l3 K7 \% K, j+ p5 a
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2.水滾加糖,加入魚膠粉煮溶。將糖水倒入楊桃汁中,加話梅碎拌勻。5.39.217.76 K9 ]& G: z$ Z, e
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3.將楊桃話梅汁倒入杯中,放入雪櫃冷凍半小時,取出,放上楊桃片和薄荷葉裝飾即成。
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