材料
6 s. x3 H3 g' Y' xtvb now,tvbnow,bttvb楊桃 1個、甜話梅(起肉切碎) 2粒、魚膠粉 3茶匙、糖 2湯匙、水 8湯匙、薄荷葉 4塊、楊桃片(裝飾用)半個3 j# V2 _4 \- |2 |
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& \; G) Z6 X% n+ b做法
% Y) F# Q- g+ t' c3 j' |tvb now,tvbnow,bttvb1.楊桃切塊,放入攪拌機中,加少許水,打成果汁,隔渣留汁備用。
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2.水滾加糖,加入魚膠粉煮溶。將糖水倒入楊桃汁中,加話梅碎拌勻。
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/ Q* t4 s- `. r! Q9 ?3.將楊桃話梅汁倒入杯中,放入雪櫃冷凍半小時,取出,放上楊桃片和薄荷葉裝飾即成。
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