材料1 c/ ^6 {' H8 L
楊桃 1個、甜話梅(起肉切碎) 2粒、魚膠粉 3茶匙、糖 2湯匙、水 8湯匙、薄荷葉 4塊、楊桃片(裝飾用)半個. C) |2 l) B3 U' r
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做法
( p" }' u# ?/ S4 L- Z1.楊桃切塊,放入攪拌機中,加少許水,打成果汁,隔渣留汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb, z* l- S; Y0 ~: m: u( r7 J
" Y4 b w8 P0 B4 S5.39.217.762.水滾加糖,加入魚膠粉煮溶。將糖水倒入楊桃汁中,加話梅碎拌勻。/ T4 ^+ |; X- |5 Q
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3.將楊桃話梅汁倒入杯中,放入雪櫃冷凍半小時,取出,放上楊桃片和薄荷葉裝飾即成。8 m% ]' R9 N8 {0 C% |8 \
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