材料公仔箱論壇# ]) r! b( B6 l4 J |( N3 F' l
豬絞肉 500克、芋頭（切粒） 100克、鹹蛋黃 4隻、葱花少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D" l; q7 i$ K6 k
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調味, `, U- O$ Q2 ~. l$ q0 W9 X
胡椒粉半茶匙、香菇粉/生抽各 1湯匙、酒 1茶匙、老抽半湯匙、生粉/糖各 2茶匙、水少許、鹹蛋白 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {) E* Z$ Q; q) t
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% R. ?: x5 u- D+ L公仔箱論壇做法
; z7 x( y% V# d, G- J公仔箱論壇1.將糖、胡椒粉、香菇粉、生抽、老抽、生粉、酒和水加入豬絞肉中拌勻，再加入鹹蛋白，拌勻至起膠，備用。
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, T3 k9 Q3 x9 d5 f公仔箱論壇2.芋頭粒加入豬絞肉中，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y3 O) Q. R# W
7 `6 a7 k2 f9 {& gtvb now,tvbnow,bttvb3.在小碟上抹油，將豬絞肉分別放入小碟中，在中央壓一個淺坑，放上蛋黃。tvb now,tvbnow,bttvb3 }3 h4 i* k6 R) I$ b5 S! L
. Q M2 T1 x$ j* s0 e% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將肉餅以大火隔水蒸 15分鐘，取出後，撒上葱花即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 X1 r& E( m6 u( B' D& e
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發表於 2010-9-22 06:37 AM
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發表於 2010-9-22 01:09 PM
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