材料8 \ V% w F! j0 F) _9 K
小罐頭鹹魚柳( 120克) 4罐、蒜頭(切碎) 1粒、芫荽(切碎) 1大棵、紅辣椒乾(切碎) 2隻、麪包糠 25克、白酒醋 1湯匙、特醇橄欖油 150毫升
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1.麪包糠、蒜頭碎、芫荽碎、紅辣椒碎拌勻。
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2.魚柳鋪面,加入白酒醋、橄欖油浸過面,封上保鮮紙,放入雪櫃醃 1-2小時,取出塗在麪包即可。
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