材料
' h7 N X1 X/ D: ^) f, L6 y& A砂糖 80克、忌廉/牛奶各 300毫升、魚膠片 10克、藍莓/朱古力棒各適量
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+ {; G+ L, d: }- m/ ~$ R做法
" I, L( q7 ` I! f( b! k& @/ Q8 ]* y5.39.217.761.魚膠片用冰水浸軟，備用。3 r1 G7 p5 p- L+ L7 t
( |) D9 W) H, s/ A- f/ \2.忌廉注入鍋中，以慢火煮滾，拌入砂糖，再放入已浸軟的魚膠片。tvb now,tvbnow,bttvb8 _; L7 a% E( U& d/ \
1 D2 }$ ?& y/ h' i, X ]公仔箱論壇3.將煮熱的忌廉撞入牛奶，拌勻放凉後，注入小杯中，放雪櫃冷藏約 1小時至半凝固取出，加上藍莓及朱古力棒作裝飾，即成。 |
發表於 2010-9-20 06:36 AM
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發表於 2010-9-20 06:53 AM
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