材料
- h# S/ z5 k% i7 c$ h+ }" L5.39.217.76砂糖 80克、忌廉/牛奶各 300毫升、魚膠片 10克、藍莓/朱古力棒各適量
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做法
& Y. c) F( h4 j% ^公仔箱論壇1.魚膠片用冰水浸軟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb C7 ?9 x' r6 B2 U4 F7 J7 A- K
/ `) U. G! }9 i) J" @ H5.39.217.762.忌廉注入鍋中，以慢火煮滾，拌入砂糖，再放入已浸軟的魚膠片。
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H0 I/ q6 X4 H+ W B' S3 T! K9 ?3.將煮熱的忌廉撞入牛奶，拌勻放凉後，注入小杯中，放雪櫃冷藏約 1小時至半凝固取出，加上藍莓及朱古力棒作裝飾，即成。 |
發表於 2010-9-20 06:36 AM
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發表於 2010-9-20 06:53 AM
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