[甜品] 芝麻糊

nt1972

材料- Y( }- R' D$ s
黑芝麻 300克、白芝麻 30克、水 1公升、糖 200克、粘米粉 40克公仔箱論壇: u3 R/ K( F2 _
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做法
! F; S8 v( H" J公仔箱論壇1.黑芝麻加入清水略為冲洗後，瀝乾。7 e3 B, M7 V. r' p

3 {/ c% {2 M0 g- W/ htvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱白鑊，放黑芝麻炒至乾身後，加白芝麻炒至金黃色，撈起。& ^7 K* @# }+ _+ n6 G- o% ~& X9 N

' N7 q6 u, u; r+ R! c3.芝麻與 800毫升水放入攪拌器打成茸，用隔篩過濾後倒回鍋中，再注入 200毫升清水，以中火加熱並拌勻，煮滾後加糖拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- N4 B8 K$ ?( I; i
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4.粘米粉加少許清水拌成漿，逐少倒入芝麻糊中，慢慢推成稠身，即成。5.39.217.76: {  Q" z. c. a" v

patsh723

IT TAKES A LONG TIME TO MAKE IT.  I BROUGHT INSTANT ONE FROM CHINA TOWN TODAY. THE TASTE IS REALLY ONE TOO.
- l7 b8 j  X2 a  I: W* H公仔箱論壇THANK YOU FOR SHARING

hippy_123

謝謝分享，雖然有點麻煩，味道絕對比現成香。

alexwong777

原来那么简单，多谢