材料5.39.217.76 {( E4 M2 P8 a- H1 j
黑芝麻 300克、白芝麻 30克、水 1公升、糖 200克、粘米粉 40克
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做法
- o2 i Z/ Y2 l Ctvb now,tvbnow,bttvb1.黑芝麻加入清水略為冲洗後，瀝乾。' A7 H4 s" @+ Y' j" }$ ~
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2.燒熱白鑊，放黑芝麻炒至乾身後，加白芝麻炒至金黃色，撈起。5.39.217.76 I @3 s O/ o2 V
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3.芝麻與 800毫升水放入攪拌器打成茸，用隔篩過濾後倒回鍋中，再注入 200毫升清水，以中火加熱並拌勻，煮滾後加糖拌勻。0 U/ E3 H4 l: z
$ U! o% W3 w8 M4.粘米粉加少許清水拌成漿，逐少倒入芝麻糊中，慢慢推成稠身，即成。公仔箱論壇3 Y, P3 j+ M3 X% L' ] a9 u8 U. P
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發表於 2010-9-20 06:35 AM
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發表於 2010-9-20 06:46 AM
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