材料
+ [5 P+ [. T* x# o1 N3 k5.39.217.76糯米粉 300克、清水 280毫升、油 1湯匙、芝麻/花生各 200克
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糖水
3 I: g h" W2 p4 u- {7 I! s$ m: n5.39.217.76糖 300克、片糖 600克、清水 900毫升# h1 |9 `3 i( m$ X
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1.燒熱白鑊，放花生炒香，盛起放凉去衣，放入保鮮袋中，用擀麪杖壓碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l* Z# F/ K! W
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2.芝麻放入燒熱的白鑊，炒香至金黃色，盛起放凉後，與花生碎拌勻，備用。
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3.將清水逐少加入糯米粉搓勻，加入油搓成軟滑粉糰，分成小份搓圓，備用。
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4.片糖放入滾水中，用大火煮溶後，加砂糖煮滾後，放入粉糰以中火煮 10分鐘，上碟。最後拌上花生芝麻碎即可享用。
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發表於 2010-9-20 06:35 AM
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發表於 2010-9-20 02:52 PM
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