材料% Z$ T" y( P( {7 w
糯米粉 300克、清水 280毫升、油 1湯匙、芝麻/花生各 200克# f: x+ C# f4 F5 c: ]# s
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糖水
. ]7 j v" I% b5.39.217.76糖 300克、片糖 600克、清水 900毫升5.39.217.762 {$ S# w5 O4 g
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( ~, X: W3 D) t+ P. [6 S2 U+ u5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W7 y& k2 v* L
1.燒熱白鑊,放花生炒香,盛起放凉去衣,放入保鮮袋中,用擀麪杖壓碎備用。
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2.芝麻放入燒熱的白鑊,炒香至金黃色,盛起放凉後,與花生碎拌勻,備用。
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" A! J N/ C$ V1 I5.39.217.763.將清水逐少加入糯米粉搓勻,加入油搓成軟滑粉糰,分成小份搓圓,備用。; t3 d9 m: A/ ~6 w
4 K8 l/ B. j) G0 C+ i; X' Q) h5.39.217.764.片糖放入滾水中,用大火煮溶後,加砂糖煮滾後,放入粉糰以中火煮 10分鐘,上碟。最後拌上花生芝麻碎即可享用。 5.39.217.76( M9 o* `1 {) P9 F8 m$ W) @9 t
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