材料
* h# n1 y A" G糯米粉 300克、清水 280毫升、油 1湯匙、芝麻/花生各 200克
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6 y/ u1 q7 j: w9 F$ M$ R5 Y0 v公仔箱論壇糖水5.39.217.766 `) q7 r$ n7 u1 @1 }4 N# R; S
糖 300克、片糖 600克、清水 900毫升
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j# ?4 g$ \5 h
1.燒熱白鑊，放花生炒香，盛起放凉去衣，放入保鮮袋中，用擀麪杖壓碎備用。
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2 j" z! T- B$ p3 U7 R# Y& x5.39.217.762.芝麻放入燒熱的白鑊，炒香至金黃色，盛起放凉後，與花生碎拌勻，備用。5.39.217.76* m, Z1 f: H; B# a: G! {% Y7 m
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3.將清水逐少加入糯米粉搓勻，加入油搓成軟滑粉糰，分成小份搓圓，備用。# c% W7 ]9 r3 F1 g; {) |
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4.片糖放入滾水中，用大火煮溶後，加砂糖煮滾後，放入粉糰以中火煮 10分鐘，上碟。最後拌上花生芝麻碎即可享用。
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發表於 2010-9-20 06:35 AM
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發表於 2010-9-20 02:52 PM
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