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[甜品] 糖不甩

材料: ^( w! p+ J. g6 q! U+ x/ E
糯米粉 300克、清水 280毫升、油 1湯匙、芝麻/花生各 200克5.39.217.76+ X4 Z# i+ Y% `( }' [' Y9 e

6 |* T3 y3 X1 v. A* f/ o7 b5 j糖水
+ z+ ~4 `0 z5 g' `  E& v# x+ }5.39.217.76糖 300克、片糖 600克、清水 900毫升
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) m- U6 S/ J  _6 L6 G% ?tvb now,tvbnow,bttvb做法
# |' Q4 n% r, h- z; Qtvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱白鑊,放花生炒香,盛起放凉去衣,放入保鮮袋中,用擀麪杖壓碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 J0 n5 ]! [" y; c1 b$ }* K

: J4 l8 p* `! o6 Z& F; e& W公仔箱論壇2.芝麻放入燒熱的白鑊,炒香至金黃色,盛起放凉後,與花生碎拌勻,備用。
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3.將清水逐少加入糯米粉搓勻,加入油搓成軟滑粉糰,分成小份搓圓,備用。$ S/ u' @/ R) U
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4.片糖放入滾水中,用大火煮溶後,加砂糖煮滾後,放入粉糰以中火煮 10分鐘,上碟。最後拌上花生芝麻碎即可享用。
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感謝分享,似乎很容易煮。
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