材 料：tvb now,tvbnow,bttvb8 l- c5 j2 h/ g" |
蟹 膏 1 隻 蟹 份 量
, k: Q9 v2 p" m6 w( c% Z) H0 d滑 豆 腐 1 磚
% i2 ?; ?- |1 o( o" x) ^' Z; Z' ~5.39.217.76薑 茸 1 湯 匙
% O* y+ A& H8 C, Z0 L紹 酒 2 湯 匙
, ~5 u, e, _$ j/ V( L鎮 江 醋 1 湯 匙
# ~& g& g5 C* W% u7 a3 k糖 2 茶 匙
9 _6 H; x6 C9 o) \' n+ q5.39.217.76生 粉 水 3 湯 匙
+ N3 n( g' c4 M; h0 q7 T公仔箱論壇鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許( T2 G& t, F& F0 h; x B
做 法 ：
3 U7 g/ R* b+ M2 p$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I& _1 y1 H( T q u
2 以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。
1 b a' \9 x6 K0 \3 y: W1 s3 加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。 |
發表於 2010-9-19 08:21 PM
| 