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發表於 2010-9-18 10:19 PM | 只看該作者

[美食介紹] 壳脆肉满味鲜汤浓九鼎红迷宗蟹 [49P]

迷宗蟹在秘制配方的料理之下以鲜香为主，采用我过传统烹饪手法，糅合了我国“南甜北咸东酸西辣”四大烹饪优点，故名“迷宗蟹”。5.39.217.76( e3 i# x- ~% z+ A# |% D+ j: {& A
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　　一盆传说中的“迷宗蟹”红绿相间，携带着鲜香之气呈现眼前，赤红张扬的蟹壳，乳白内敛的蟹膏，翠绿欲滴的香菜，看似简单的菜肴却占全了色之艳丽，香之诱人，味之鲜美。蟹鲜膏香之余，细品之下还有点似酸似甜，这也是“迷宗蟹”的特色。

  　　餐厅以经营虾、蟹为主。擅长"迷宗蟹"、"香辣蟹"、"口味蟹"、"香辣龙虾"的烧制。原料来自缅甸野生海蟹。

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餐厅地址：苏州阊胥路483号TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y$ @& T0 K1 @9 F* f
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题外话：今天吃迷宗蟹，是我第一次吃，感觉还是不错的，用标题的话说就是——TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [$ A0 r; D9 q
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壳脆肉满味鲜汤浓5.39.217.76: R0 i# J( @; |: ]
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店址很好找　，就在石路友通数码港附近。很容易找。

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餐厅的大厨来自，以做海鲜菜出名的温州，这里的迷宗蟹就是出自他的手
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有的餐厅，为等待的客人提供修甲啊擦鞋啊什么的tvb now,tvbnow,bttvb0 u+ r5 c: r0 I1 P- {% |

这里不一样，这里提供上网，哈哈
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我喜欢的/ B# k$ e4 f1 M9 o$ s% ~

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餐厅的一楼面积不是很大，楼上位子很多

也有几个包厢 tvb now,tvbnow,bttvb+ V" X9 L+ q, k) R4 Z3 |5 ?
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同时，店家介绍说，这里也做夜宵，有时候会做到凌晨4、5点

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餐厅一楼的环境

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“我们是来自缅甸的迷宗蟹，我们肚大腰圆” 公仔箱論壇# _9 K: s. [" ]% G ^& d- w! L
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餐厅的这边全是个头大小不一定迷宗蟹，5.39.217.766 e7 P0 s. ?7 Z! Y- ~8 A- {1 I: b
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根据客人的不同需求，可以选择不同价位的迷宗蟹

所有的迷宗蟹来自缅甸，跟苏州的大闸蟹不是一个口味啦

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看这个个头真够结实够大的

二楼的营业面积明显大很多5.39.217.766 P* k& F9 I; r- l6 H

环境简单干净，第一感觉蛮好的
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圆桌，方桌，卡座，包厢这边都有的
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蛮好的
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包厢& K$ W) \& b G. i* X9 g6 \0 ~# N! l- r

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次性的餐具和杯具准备尝尝这里的迷宗蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u' u* W# [4 B: J2 k$ l9 V( d

咕~~(╯﹏╰)b 咽一口唾沫TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]$ Y! g) C; V
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送的一小碟花生米，蛮好吃的
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小菜一碟，哈哈开胃清口
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大将出马  一个顶俩哈哈 2 H) s+ l" Z. m
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这就是这里传说的迷宗蟹，今天好多客人
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大多都是冲着这个家伙来的公仔箱論壇" ~; q1 \/ e5 F6 E
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锅子一上来，就闻到一种香味5.39.217.76" |; p  t# x' |8 W, `
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这部分肉也很多的白色的壳小的我直接吃下去了哈哈2 s; ?+ W/ V  E1 [% ~3 Y: c

懒的挑哈哈味道也不错
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看起来油蛮多的，但是不腻

辣椒看起来很多，但是微辣，没有盖住蟹的鲜
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钳子里的肉也不甘示弱啊
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看这丰满的肉诱惑的

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滕桥熏鸡! h" A6 M& ^" j2 U
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家养草鸡，肉质紧绷，吃起来虽然比较费劲
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但是越嚼越香  温州的特色菜哦

藤桥熏鸡是以藤桥本地鸡(又名三黄鸡，山地放养，以谷物作饲料)作为主要原料经六道工序加工而成。其成品色泽嫩黄鲜亮，味道醇香浓郁，回味无穷

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滕桥鸭舌，这个鸭舌很有名

温州的一大特色，鸭舌酱香味十足，肉质紧致/ k* ]8 |1 }8 Y; s

很好吃

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黄瓜蘸酱呵呵爽口的一道菜不多介绍
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一锅二吃，吃完了蟹，留着蟹壳在里面tvb now,tvbnow,bttvb( P9 S* P! f+ S
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吃火锅，蟹壳在煮的过程中，汤汁越来越浓，越来越鲜
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但不会感到口渴公仔箱論壇) z1 ]) N( o; y; [7 _+ N
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一些涮菜都很新鲜公仔箱論壇 {( F* _' ~) @2 G1 f! P+ Z, Y O

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肥牛，肉片很厚，蛮实在的# z# z5 |1 U# O8 h
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虾丸和撒尿牛丸呵呵 2 r7 m( N- ]3 {) P

前者很嫩，后者，煮熟后，轻咬一下，里面有汤汁流出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M% l- Y# y, q/ d' i2 O6 U

当心烫哦

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农家酱猪肉5.39.217.76. N3 X! h' y2 X9 r1 Q+ {

也是温州人在过年时候家家必备的菜肴
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甘香肥而不腻

猪肉现在酱油啊等馅料中腌制，然后晾干5.39.217.768 [; r2 v3 C2 m* U8 t: r2 Y6 u
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味道不错

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