坐落在文冬富裕花園（Bentong Makmur）的梁記海鮮餐館的老闆兼主廚梁偉權很年輕，外形打扮新潮，但是廚藝非常了得。他平日喜愛研究食譜，自創的菜式，更是該店賣點之一，讓人一吃難忘。
4 ^' v8 n- N& r& h' w# S公仔箱論壇/ A/ s! h& f7 \+ V: T
梁記海鮮餐館甫開張4個月，老闆一家人很勤勞，從上午10時營業至凌晨1時，早午晚供應不同的美食。
5 L3 y2 r0 C6 t1 Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: L; D( D- k$ }" {$ h/ [1 N
介紹十多種招牌菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]6 t$ e: b( |
tvb now,tvbnow,bttvb8 f, R/ v7 w1 U# r0 v
在朋友介紹下，我們一行人到該餐館品嘗美食，結果好客的梁偉權為我們介紹了10多種招牌菜，太多怕吃不完，於是點了他自創的新菜式，享受不同的新滋味。5 f! \) j! @/ N' S: L7 F5 o
tvb now,tvbnow,bttvb1 y1 j! M0 Y" {$ f
先出場的是威士忌蒸魚頭和醬蒸非洲魚，很有氣派，魚頭有一股酒香，不過，我們偏愛醬蒸魚，魚肉很鮮嫩，香濃的醬汁，胃口頓時大開。
$ |9 G( X$ z6 l4 N; r: P! f! P* i W6 `$ ^9 ]
麥片金瓜味道清香
& J- P- e Z7 e公仔箱論壇5.39.217.76" X1 A$ h2 z. ^% w6 S! K
梁偉權大力推荐由麥片蝦改變過來的麥片金瓜，金瓜炸得香炸，味道清香，吃多也不會膩，朋友把滿滿的麥片配飯吃，嘩！實在令人吃出驚喜，我們也要大力向讀者推荐這道美食。tvb now,tvbnow,bttvb! f: k- z2 r6 j4 @: g0 n( s. h
9 V2 S- V/ i4 P m3 X1 o% f2 i公仔箱論壇在此，也要推荐一道與其他餐館完全不一樣風味的三色蛋，外觀有如炸豆腐，四四方方，咬一口，非常香滑，很快就被掃得清光。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a$ p8 k0 h! v/ X! K: [+ v" [
8 Q3 `* ]1 z' F( D下一道美食是非常滋補的富貴雞，炖得很夠火候，湯水清甜，雞肉軟嫩不爛，深受食客的喜愛。
2 @( }3 }" i8 x- S. Z6 N( c- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A% e0 ?& G# K F c' b0 c+ y
梁記接下來的得意之作，還有白咖啡排骨、東坡肉、咸蛋雞、蝦醬炸花肉，相信其他地方很少吃得到，味道非常香濃，讓人吃了停不了口，甚麼減肥計劃都拋在腦後。 |
發表於 2010-9-18 09:28 PM
| 
