[中式食譜] 酥炸咖哩花枝

咖啡愛奶茶

【材　 料】
7 f+ x1 j+ m% R' f* ]. Y$ E/ ltvb now,tvbnow,bttvb花枝 300公克 5.39.217.761 d5 A: i- ^/ ?, c+ S! A5 n
地瓜粉 1大匙
9 o/ R* q7 p8 ?5 |' A% J; v2 ]公仔箱論壇香菜 適量
; j1 A1 c: ^+ K, j0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣味咖哩醃醬：tvb now,tvbnow,bttvb/ g5 t% Q6 d; i% [
酒 1大匙
8 j5 l, P" R3 ]- Q咖哩粉 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% D7 R7 K9 }/ s! o/ h
辣椒粉 1/4小匙
5 Z* b8 J! D6 htvb now,tvbnow,bttvb椰糖 1/4小匙
0 H  ~7 s5 R6 L/ u1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S  a5 p7 \/ \: N. d' O
【做　 法】 * m5 R  k7 G' O( L& n
1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。
9 L' m8 M+ |2 C" o4 a% L/ a3 M/ ctvb now,tvbnow,bttvb2.將洗淨去表面硬膜，再去除內臟後切塊。
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+ \9 o) j% b. |" d; @; O* U0 j/ E8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。公仔箱論壇* X1 `1 s7 n# n* r! |' \/ R
4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。
' q+ G0 w0 }1 o& X0 e5.39.217.765.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至180℃，放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。公仔箱論壇* \( [- {  Q4 s, E
6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤，搭上香菜即可。