【材 料】
u9 l. g! `$ T& M$ O' ?7 {- \3 v+ l花枝 300公克
% o6 F1 c6 i- G; e0 Btvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 1大匙
. R# I( Z, |, V }' A5 y6 ~5.39.217.76香菜 適量
" X. z) u5 i2 O: t s# ]) h$ }公仔箱論壇辣味咖哩醃醬：
' S$ Y+ ]! j( r2 q/ _) G酒 1大匙 公仔箱論壇& y! A0 e1 P+ s' {4 ]4 B9 N- M6 W k; p
咖哩粉 1大匙
4 }. \4 u# A" j. [+ W( A! I! a公仔箱論壇辣椒粉 1/4小匙
5 X a' q& }; X# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰糖 1/4小匙
6 g8 x0 J9 i% g4 g% m. M# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1/4小匙 5.39.217.76+ ^7 K* q$ o& B% \
【做 法】 5 \" a4 `2 ^! t; K
1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇( E1 x" i# T( I' ^7 p
2.將洗淨去表面硬膜，再去除內臟後切塊。
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3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。
! T! @9 z! {- ` {8 ^5.39.217.764.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。
# S }" C. p {( P$ i0 U' v公仔箱論壇5.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至180℃，放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。
$ l5 D3 z: L/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤，搭上香菜即可。 |
發表於 2010-9-18 09:24 PM
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