[甜品] 巧克力餅乾

咖啡愛奶茶

, k. t; K8 C& R4 X5.39.217.76新手做點心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m3 R  o( D0 v8 [

( I9 o; A! [, Y2 @3 G4 o+ e5.39.217.76巧克力餅乾
- u% ^2 B  I/ z" J0 ~( V' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( Q7 d$ T1 S  `8 _1 X
金砂糖100公克　無鹽奶油70公克　全蛋1個　低筋麵粉180公克　可可粉15公克　小蘇打粉（B.S.）1/2茶匙
  l2 a! _# M# I& M9 v' N2 w: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p- D' R% g$ k% K
無
* [% ]/ q1 w) P9 d. f8 \* T) I5.39.217.762 j, G  Y8 S8 ?4 Z7 W5 p% p5 L& _
細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻，再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。
5 ^3 y; t; A$ ^6 Y# d! {5.39.217.76將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩，再倒入1項的材料中。 0 `2 n9 q: Y; O) L
用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰，將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。 / g# I  x* [. ]# P5 J
用手取約25公克的麵糰，先揉成圓球狀再將表面壓平。 tvb now,tvbnow,bttvb1 f: G4 l* E* o* x1 x
放入已預熱之烤箱中層，以180℃烤約20分鐘左右。
1 w& o, D4 F7 m" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 \+ L& ^- Z! K7 n( atvb now,tvbnow,bttvb●可可粉的份量可依個人喜好增減，但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。