[甜品] 巧克力餅乾

咖啡愛奶茶

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巧克力餅乾: u, F4 E: @: g- E$ }

8 D, t0 B. O/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金砂糖100公克　無鹽奶油70公克　全蛋1個　低筋麵粉180公克　可可粉15公克　小蘇打粉（B.S.）1/2茶匙' e. [$ o5 S/ y2 n9 ^6 }0 I( r

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4 L  X! c  i, b4 s; z+ q( B& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 A1 T! C8 j# k3 w3 }% H4 P
細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻，再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。
. f9 Q# V7 x% V( H/ L8 G# M將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩，再倒入1項的材料中。
* U8 G* I0 l9 E2 ]公仔箱論壇用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰，將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。
0 Z% l! S; |3 X7 d0 _# u: f1 m公仔箱論壇用手取約25公克的麵糰，先揉成圓球狀再將表面壓平。
0 W3 w2 K1 ^  C4 f: b  G! k6 D放入已預熱之烤箱中層，以180℃烤約20分鐘左右。
4 L% \/ U: W: P. b% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z8 R) c, _9 F6 p. M. r4 Z
●可可粉的份量可依個人喜好增減，但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。