8 K( a; J% F* n/ r' f6 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
7 g% Z0 M- _: n! Gtvb now,tvbnow,bttvb壽司飯 2碗、木魚碎少許、牛肉薄片 3片、火腿/紫菜各 1片、即食魚肉腸 1/2條、秋葵 4條 調味料︰醬油少許、鹽 1茶匙
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做法5.39.217.766 [) A3 O0 `* O: S7 `
1.醬油與木魚碎拌勻後,加入壽司飯用飯勺拌勻,一分為二,趁熱用保鮮紙包好,搓成圓形。公仔箱論壇2 V8 O# P$ v! x0 S9 z ^' O
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2.將魚肉腸切薄片成面珠;火腿剪出大橢圓形成鼻子;紫菜剪出眼睛及嘴巴,放於飯糰上,備用。" O+ s% n& G( K) l
) @5 T4 @( x; m) M; A o+ x1 ~: a3.煮滾水,加 1茶匙鹽,放入秋葵灼熟,撈起捲上牛肉薄片。鑊加油將牛肉卷以中火煎至金黃,即可盛起切段。5.39.217.76* ?! E) N" E: @( j$ D8 b3 | \$ z
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4.將牛肉卷、飯糰及伴菜排入飯盒中,即成。 |