[西式食譜] 麪包超人牛肉卷

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3 t* q/ Y8 J/ m公仔箱論壇材料: v1 r. B. v+ `3 B* m, n
壽司飯 2碗、木魚碎少許、牛肉薄片 3片、火腿/紫菜各 1片、即食魚肉腸 1/2條、秋葵 4條　調味料︰醬油少許、鹽 1茶匙
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0 p& A2 s" d3 @3 C0 g5.39.217.76做法公仔箱論壇; x; D/ w% o! X+ ^* k. W( r
1.醬油與木魚碎拌勻後，加入壽司飯用飯勺拌勻，一分為二，趁熱用保鮮紙包好，搓成圓形。5.39.217.76/ K9 C0 I# ~6 `7 L
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2.將魚肉腸切薄片成面珠；火腿剪出大橢圓形成鼻子；紫菜剪出眼睛及嘴巴，放於飯糰上，備用。5.39.217.76) T* D$ |* }' v/ e9 d9 v

/ R5 f  |/ ~/ J3 J) U5.39.217.763.煮滾水，加 1茶匙鹽，放入秋葵灼熟，撈起捲上牛肉薄片。鑊加油將牛肉卷以中火煎至金黃，即可盛起切段。
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0 Z1 a6 l! I5 H8 x+ E8 R; W  R4.將牛肉卷、飯糰及伴菜排入飯盒中，即成。