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[西式食譜] 蠟筆小新炸雞

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X' h- b1 i$ |: e, \) B2 ?1 b
壽司飯 2碗、三文魚碎 10克、雞髀肉 2件、火腿/紫菜各 1片、芝士 1/2片、生意粉 1條、雞蛋 1隻
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% l" a! l# e5 ^4 y  m: }調味料
; W9 }3 w- P6 Y; c" @) m' a' i5.39.217.76蒜鹽 1茶匙、麪粉1 2/3湯匙、胡椒粉少許、醬油 2湯匙
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+ Q' _7 V) ^% k$ I& w; D做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L% i* \+ ]8 S/ X4 o5 E
1.飯拌入三文魚碎後分成兩大份及四小份。將大份的趁熱各以保鮮紙包好,搓成上窄下闊的面形;將四小份各用保鮮紙包起,搓成橢圓形成耳仔。用生意粉將面及耳仔穿起。
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' y" z4 V7 ]' B+ O5 {( o2.紫菜剪成頭髮、眼睛及眼眉,放在飯糰上;將火腿剪成橢圓的嘴巴放於飯糰;用飲管在芝士上吸出小圓形,放上紫菜成為眼珠。
) G8 z6 r! q4 M( F5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C: I% v$ d5 ?! i4 U  D8 ?
3.雞髀肉一開二備用;將雞蛋拂勻,加入蒜鹽、麪粉、胡椒粉、醬油拌勻,放雞肉沾均勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ q; V1 o  i: L4 z) r; F
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4.用大火燒滾半鍋油,放入雞件炸至金黃熟透,撈起瀝油後,即可與伴菜及飯糰排入飯盒中。tvb now,tvbnow,bttvb3 s" ^( ]$ Q6 }( a8 V; v3 u6 g8 g
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