材料公仔箱論壇5 V8 g2 @! W6 D$ j3 d8 U3 B
壽司飯 2碗、三文魚碎 10克、雞髀肉 2件、火腿/紫菜各 1片、芝士 1/2片、生意粉 1條、雞蛋 1隻; @8 r0 R, T2 g4 c
( l! q; K! @+ ^: N; d* I
調味料
4 m4 K; Y3 f! D蒜鹽 1茶匙、麪粉１ 2/3湯匙、胡椒粉少許、醬油 2湯匙
+ j) Z T& S0 B- C1 e. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 K8 g- R2 A: q8 j: s6 L& f R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z5 ^' I9 E% X4 [$ e) s) l& \
做法公仔箱論壇% [3 ?6 }, D+ A7 x! m N
1.飯拌入三文魚碎後分成兩大份及四小份。將大份的趁熱各以保鮮紙包好，搓成上窄下闊的面形；將四小份各用保鮮紙包起，搓成橢圓形成耳仔。用生意粉將面及耳仔穿起。公仔箱論壇/ P/ ~) c' K1 B( s) z! m* Z
: k9 O; H( i5 w7 w2.紫菜剪成頭髮、眼睛及眼眉，放在飯糰上；將火腿剪成橢圓的嘴巴放於飯糰；用飲管在芝士上吸出小圓形，放上紫菜成為眼珠。
% c4 k! G9 c. H8 [
( X6 i: y9 a0 {8 r3.雞髀肉一開二備用；將雞蛋拂勻，加入蒜鹽、麪粉、胡椒粉、醬油拌勻，放雞肉沾均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \! [4 Y9 e u4 w. i
f1 E/ m( B5 d5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用大火燒滾半鍋油，放入雞件炸至金黃熟透，撈起瀝油後，即可與伴菜及飯糰排入飯盒中。/ m% k+ b$ y3 {+ o
|
發表於 2010-9-18 06:40 AM
| 
發表於 2010-9-18 02:49 PM
|