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西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克(切碎)、黑胡椒碎少許
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5 ]1 c% }. Z+ L lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇0 l: G. E" V2 E# Z- C& y! @* r( }
1.燒熱鑊下少許油,以中火將火腿煎至金黃取出。公仔箱論壇3 N9 z6 A2 b F3 k
4 g. M+ ~+ F5 W T/ m. [2.將鵪鶉蛋打出,原隻倒入鑊中,待蛋白凝固後,鋪上火腿,在中間位置撒上羊芝士。公仔箱論壇+ N+ V6 {! r# F; W' X9 p
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3.待羊芝士略溶,平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。公仔箱論壇+ K6 T8 o* ^& P8 a" i9 c k( J
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鵪鶉蛋用尖剪刀剪開,會易於打出完整的蛋。8 G/ ? P( B! e
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