[西式食譜] 西班牙火腿煮蛋

nt1972

材料
5 s: M; d) ]6 W; j6 @, E( G5.39.217.76西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克（切碎）、黑胡椒碎少許
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( l. j$ B/ }9 Y做法
$ F, M* b. s! L, O2 t2 |5.39.217.761.燒熱鑊下少許油，以中火將火腿煎至金黃取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ q# X1 I  I; f% h4 W
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2.將鵪鶉蛋打出，原隻倒入鑊中，待蛋白凝固後，鋪上火腿，在中間位置撒上羊芝士。tvb now,tvbnow,bttvb; J5 G: C7 H: K- `) f0 u

1 o5 j/ {; q9 k公仔箱論壇3.待羊芝士略溶，平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A5 i8 r* h5 K

+ m( N( L" Y* ]# D( O3 H) ]6 }$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @5 h3 \3 c/ k3 v3 [8 ]
鵪鶉蛋用尖剪刀剪開，會易於打出完整的蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a0 N! _2 f+ j  W. K9 S

hippy_123

謝謝分享。用鵪鶉蛋，有點罕見。