[西式食譜] 西班牙火腿煮蛋

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材料
0 Q' w# P% e8 ^8 H8 q6 Ztvb now,tvbnow,bttvb西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克（切碎）、黑胡椒碎少許
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% H. n3 s/ }: e# ftvb now,tvbnow,bttvb做法
! N, m8 P# M. x" [. L4 i  atvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊下少許油，以中火將火腿煎至金黃取出。
& m! k9 ~+ i% Y7 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; M% }6 u6 c6 @7 R+ [
2.將鵪鶉蛋打出，原隻倒入鑊中，待蛋白凝固後，鋪上火腿，在中間位置撒上羊芝士。公仔箱論壇7 M2 `/ B! N) l6 l
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3.待羊芝士略溶，平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。; N. f, X+ h( u" I4 b6 U# l

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5 q$ {+ U9 z% ~. ^# m6 Y) I' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵪鶉蛋用尖剪刀剪開，會易於打出完整的蛋。公仔箱論壇1 U3 \) x. h& @; H, E. ?

hippy_123

謝謝分享。用鵪鶉蛋，有點罕見。