[西式食譜] 希臘沙律

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材料公仔箱論壇* q8 x  s) w( g: x( A, {
車厘茄（開邊） 200克、大牛茄（切片） 1個、中番茄（切角） 1個、紅洋葱（切碎） 1個、青瓜（切片） 1條、青椒（切條） 1個、蒔蘿（切碎）/薄荷葉（切碎）各少許、黑欖橄（切半）適量、紅酒醋 1湯匙、特醇橄欖油/乾奧勒岡碎各適量、 feta芝士 200克、鹽少許5.39.217.760 S  |8 h1 ]% Q( U# h8 ~

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做法
: [1 f, |# o0 @! T5 j- U3 Z5 w公仔箱論壇1.將紅酒醋、鹽與特醇橄欖油拌勻，加入車厘茄、牛茄、番茄、紅洋葱、青瓜、青椒用手拌勻後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ o# n& C5 h1 a0 D

/ ~9 H& `( W) u4 H/ P5.39.217.762.再放 feta芝士、黑欖橄，撒上蒔蘿碎、薄荷葉碎、奧勒岡香料碎即成。
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6 c; S6 I6 o, w# o5.39.217.76香草碎不宜太早拌入，不然會變黑。0 n! V' X! M6 a; ?

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謝謝分享。很健康的菜。