[西式食譜] 希臘沙律

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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ I5 {8 o$ `7 v: l# @
車厘茄（開邊） 200克、大牛茄（切片） 1個、中番茄（切角） 1個、紅洋葱（切碎） 1個、青瓜（切片） 1條、青椒（切條） 1個、蒔蘿（切碎）/薄荷葉（切碎）各少許、黑欖橄（切半）適量、紅酒醋 1湯匙、特醇橄欖油/乾奧勒岡碎各適量、 feta芝士 200克、鹽少許
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- o" G/ `8 ?$ E% r公仔箱論壇做法5.39.217.760 S) t& F8 \. l# p' d9 ~/ o! _
1.將紅酒醋、鹽與特醇橄欖油拌勻，加入車厘茄、牛茄、番茄、紅洋葱、青瓜、青椒用手拌勻後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; x6 \9 N! A  q* @3 A0 ^. [% D" }

8 u9 O& z( A& E: Y, K  x; @公仔箱論壇2.再放 feta芝士、黑欖橄，撒上蒔蘿碎、薄荷葉碎、奧勒岡香料碎即成。
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. ^& f9 o6 D7 Z5.39.217.76香草碎不宜太早拌入，不然會變黑。
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hippy_123

謝謝分享。很健康的菜。