材料 5.39.217.76: d$ v4 y, h! r. z/ K' B# h
農村麪包 1個、澳洲大啡菇（切半） 350克、番荽（切碎） 1束、牛油 30克、紅洋葱（切粒） 1/2個、鹽/黑胡椒碎/橄欖油各適量、忌廉 150毫升、檸檬 1個' y. u4 _3 n @+ {: V
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5 S, B' g" j" X% ~做法
& H7 P% I+ Y: U, }6 j: A' o( A1.細火燒熱鑊下牛油，略溶後加橄欖油，下大啡菇、紅洋葱、少許鹽和黑胡椒碎炒勻煮約 8分鐘，至洋葱軟身及大啡菇呈金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S2 u" C4 S9 h' \+ c5 [0 M* v4 Q2 S H
) _1 ?, [5 S+ G: ~, \3 A5 i& X2.將番荽碎加入鑊中，下忌廉拌勻煮 1分鐘，待滾起後熄火，擠出檸檬汁，再下鹽、黑胡椒調味上碟，伴以烘熱的農村麪包即可。7 ^' Y) h# H( l$ V
公仔箱論壇: N2 z0 e O% p5 Q* ?
# P8 O) o$ y8 _( Y; ?tvb now,tvbnow,bttvb煮忌廉時加少許檸檬汁，味道層次更豐富。公仔箱論壇5 M, [2 f5 Y2 X) W
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發表於 2010-9-17 06:38 AM
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發表於 2010-9-17 12:17 PM
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