材料 公仔箱論壇! G5 g. s2 l" ^7 b/ y1 f. I
農村麪包 1個、澳洲大啡菇（切半） 350克、番荽（切碎） 1束、牛油 30克、紅洋葱（切粒） 1/2個、鹽/黑胡椒碎/橄欖油各適量、忌廉 150毫升、檸檬 1個
1 q' n% S' {1 u2 \3 c+ o5.39.217.76
+ P1 l( D! y# m8 x/ Y0 W$ W) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ]0 `1 y5 P- N4 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法1 Q M+ n8 Q/ E5 |: P7 \4 [
1.細火燒熱鑊下牛油，略溶後加橄欖油，下大啡菇、紅洋葱、少許鹽和黑胡椒碎炒勻煮約 8分鐘，至洋葱軟身及大啡菇呈金黃色。
( A* h; P* \; X: t* t6 A5 L# ^8 g* q5.39.217.76
3 G" F, J7 q, j" `- { g& dtvb now,tvbnow,bttvb2.將番荽碎加入鑊中，下忌廉拌勻煮 1分鐘，待滾起後熄火，擠出檸檬汁，再下鹽、黑胡椒調味上碟，伴以烘熱的農村麪包即可。
! t J' K, k* p公仔箱論壇
, f/ \4 F: F' R5 G/ U, r7 Q0 C
% H4 Y( i. `/ ^$ E8 u公仔箱論壇煮忌廉時加少許檸檬汁，味道層次更豐富。0 k8 N2 y$ u0 o) i+ k( `
|
發表於 2010-9-17 06:38 AM
| 
發表於 2010-9-17 12:17 PM
|