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[美食介紹] 顶澳大排档[13P]


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见过这么吃饭的么?我们一桌人独享一间超大食堂tvb now,tvbnow,bttvb) K% [. {, ~3 Y

0 ^3 }! H+ ]# u5 u* ]和朋友们吃饭,那家店生意真不错,店里实在做不下,老板把我们带到旁边的大学食堂里支了一桌。诺大的食堂里就我们一桌客人哦,清静又凉快,第一次这么吃饭,感觉还蛮有意思TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B: O* `1 U$ z1 U' \
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猫姐姐的妈咪和小侄女下来玩,我们跟着蹭了一顿家宴。话说,那妞妞可是我干儿媳妇儿,整晚我和遗忘可高兴了,儿媳妇儿、儿媳妇儿叫个不停,9 k; }. |9 x4 ~4 x( v% t/ ?
虽然我还是个干亲,可那丫头真是可爱级了。
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! U2 i4 }& i3 {1 Y' H公仔箱論壇有客远道而来,师傅又带了好东西,先是两包千层豆干。原味和辣味各一包。我原没想拍的,咬了一口后发现很好吃,而且居然豆干是千层的,于是又当了回独手侠拍了。有点糊。
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蟹钳炒黄瓜,师傅带来的整包处理好的蟹钳,4 u5 U( G$ k6 O1 k) c0 r3 H. ]5 P( m
叫老板加工了一下同黄瓜一起炒了,很清甜。

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厦门面线糊。最厦门的做法,有猪血、大肠、
) q3 u+ q% @, g4 Q5.39.217.76还加了些师傅带来的蟹钳、面线煮熟,撒上葱蒵和葱头油,鲜又香。

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' Y: F  K1 X% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干煎秋刀鱼,个头很大,八条两斤重,也是师傅带来的,我师傅是海鲜达人。5.39.217.76& j: n- s# G0 a- A
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酱油水杂鱼,来厦门吃大排档必点菜式之一,8 b6 b# z  ^; I
鱼一般都是当天捞的新鲜小杂鱼,这次是用了带鱼,师傅去鉴定过了,带鱼很新鲜。
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2 B( h3 s  V# A6 }  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒盐虾菇,有膏,不错吃,外头的椒盐好香好香。
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% O7 Y# y/ }# d/ V: k. `# ?清蒸美国红鱼,鱼蒸得有点过了,鱼肉很老。公仔箱論壇6 d- e# j( z8 d' o$ ^2 I
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2 `3 R8 r; W0 F5 g6 ]4 [, A清蒸花蟹,花蟹很新鲜,这个很关键。
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7 G* U0 C  j) U! w6 k: _tvb now,tvbnow,bttvb炸丝丁鱼,厦门大排档必点菜式之一,呵呵。2 }* _: w5 b! Z8 Y1 I" C" T3 v( k
主要是糊要挂得好,又脆又香才行。
7 j8 m/ [; s* L9 B& Htvb now,tvbnow,bttvb里头的丝丁鱼极其的软,吸一口就骨肉分离的那种。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q* G/ u8 b( I8 C' _# z& V. P
也叫龙头鱼。

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% r7 _6 X9 i) J3 U, O1 K6 W重头戏,也是我们几个人一直念叨要吃的,碳烤四宝。这是上次吃完亚尖排档后同师傅姐姐们续摊顶澳发现的一款新菜式。架着两层大盆,足足占了半个桌子大的长方烤盆,最顶上是菜,下面两层里,最下层是垫着的类似桌脚的底盆,中间的盆里放着烤红的碳,顶上的碳烤四宝里放上足足的料:辣椒、鲜虾、鱿鱼、花蛤、肉羹、白菜、黑木耳、黄瓜等等配料,辣辣的汤里随料越煮越鲜,越到最后越好吃,口水哗啦+ e$ L3 I/ Z- y# ]; @

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) l% y6 y8 \' z, V9 g, n盐焗加腊鱼,有点像盐焗蛏。一面还好,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b3 W+ s6 ?2 Q7 s% n9 _+ Y
下面的鱼肉要是连鱼皮吃就忒咸了。" V& s. D) {% k2 v
感觉还不错。可以一试。
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# P: ~9 D1 D7 G# x5.39.217.76最后再来盘炒空心菜。
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五个人,五只螃蟹,而且都是超新鲜的那种,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n5 ]( I: y6 h8 S" f4 I
再加上四五个菜,一共才两百多。把我们全吓到了

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; ^! I# h8 J! q公仔箱論壇店址及人均消费:
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厦大顶澳仔8号
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48元
顶澳在香港那一区
I don't think 顶澳 in HK5.39.217.76" j* i! Z" z2 j5 _. g7 h
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中國網站,地方應是中國國內,香港是不可能這樣平,請告知是何處。
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