中秋節溫馨佳節，又是月餅上市的時候，除了傳統月餅，現代人也越來越喜愛自創新口味的月餅，比如燕菜月餅，有如甜品般，吃在口裡，甜在心裡，不會有膩感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x3 n& k2 c8 p+ t2 W1 j5 `9 ]
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婦女們也趁此機會大展手藝，製作各種口味的燕菜月餅，送給親友增添一份親情，也可以售賣賺一點錢，樂也融融。
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$ I* R: Z0 Q: v% L( a; S葉麗翠創新制糕點公仔箱論壇: v& Z' z9 x' B' W' m! V6 W) m
/ P' E1 X4 ?% _5.39.217.76住在加叻的年輕少婦葉麗翠傳承了母親出色的廚藝，青出於藍，是一位製作糕點的高手，喜歡研究食譜和勇於創新的她，所製作糕點都令人充滿驚喜。5.39.217.76. [# R1 H5 N! C. c' z
2 \& T; z. ~5 a+ G' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。目前市面上售賣的燕菜月餅的外形大同小異，但是她的燕菜月餅與別人與眾不同，擁有自己的特色，外形五彩繽紛，手工細巧有如裝飾品，令人不捨得吃進肚裡。5.39.217.76) h! r4 }- v4 P" _& N
, a. [6 S8 k$ S' f6 ~9 Etvb now,tvbnow,bttvb葉麗翠表示，雖然製作多種色彩的燕菜月餅要有很大的耐心和花很長時間，但是，當作品從模型倒出來的時刻，看到美麗的燕菜月餅，那種喜悅非筆墨能形容。
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她說，她的燕菜月餅是材料是生奶和椰漿，所以味道也特別香滑美味，餡料有豆沙、白蓮蓉等。tvb now,tvbnow,bttvb1 r3 }6 k) ?+ t( a7 y9 d
, L; [" h& ?- S3 j# p/ m* w5.39.217.76除此之外，葉麗翠也樂意與朋友分享她製作的糕點，平日她最愛做經濟又實惠的小吃，韭菜餅就是其中之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l1 |# U( }& O
5 @* Z) i; c2 J$ G! R* N9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃著香脆的韭菜菜，感覺口頰留香，讓人吃得停不了口，葉麗翠表示，炸韭菜餅的秘訣在於火勢要拿捏得准，不能太大火，否則韭菜餅就不脆了。 |
發表於 2010-9-16 09:31 PM
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