[中式食譜] 里芋豚肉煮

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材料5.39.217.76  l$ W( N! E- N4 O' E7 k# d0 ?
薄切豬腩片 300克、里芋 8隻、洋葱 1個、紅蘿蔔（切片） 1/4條+ H* C2 A" c! z

8 ?; q$ L( V: Z' K9 z- s1 b公仔箱論壇汁料
/ T% i9 {! a2 `, d" \$ L公仔箱論壇水 2 1/2杯、出汁素 2茶匙、清酒 1/4杯、日本醬油 6湯匙、味醂 3湯匙、糖 4湯匙5.39.217.76( T% w6 T5 }8 S% k+ J8 s/ Q

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做法
/ y- m* i5 P  V; b4 s1.洗淨的里芋大火烚 10分鐘至熟，放凉後去皮。薄切豬腩片切成吋半小段。洋葱切塊。公仔箱論壇3 k5 R3 M5 ]. l. O. \) T

3 ]" @) f' e7 t7 U1 O. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鑊下油爆香洋葱，加紅蘿蔔略炒，再放里芋炒香後加豬腩片。tvb now,tvbnow,bttvb$ a5 e" x& M! ?6 n

  t. N3 n; `9 `- i5 dtvb now,tvbnow,bttvb3.加入水、出汁素、清酒、日本醬油、味醂和糖，先以大火煮滾，再收慢火煮 15至 20分鐘，上碟即可。