[中式食譜] 栗子飯

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材料
( z' |. B' L8 m" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本米 2杯、水 550毫升、栗子 300克、酒 2湯匙、醬油 1湯匙、味醂半湯匙、黑芝麻適量% Q6 y- M8 o; N. t, J0 q/ N

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- ]( {( G( B- m6 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法
. S* K6 K3 b0 q% Q' d/ t& B4 u) i公仔箱論壇1.將已去殼的栗子加入熱水中浸 2分鐘，令栗子衣軟身，去衣，再浸水至水變凉便可取出。將隔乾水的栗子切小粒備用。
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2.日本米在煮前半小時洗淨，隔乾水。將水和米加入飯煲，加酒、醬油和味醂調味。5.39.217.76' `6 r: A' i; I3 t

" L" m- d3 {( R6 D0 \8 e3 x) N5.39.217.763.放入栗子粒，拌勻煮飯。飯煮熟盛起，灑黑芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb, p* z2 |4 y# W; c  [! i8 M
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! q0 k7 N% I+ o$ G2 ~  @! L, ftvb now,tvbnow,bttvb將栗子放在熱水中稍浸泡，可以令栗子吃起來更鬆化。
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