上个月中，与大班朋友到名声响当当的泰国餐厅-坤泰（Khuntai )享用晚餐。
2 O1 ?4 F$ ~. m/ W公仔箱論壇泰国餐，我最爱之一。而坤泰（泰国）餐厅，是此道食物的佼佼者，位于北海Raja Uda和Sungai Puyu的交接处，设计充满着泰国乡土风味，包括亚答叶屋顶、竹制桌椅。。。餐厅不时播放着泰国歌曲加插员工间用泰语交谈、泰文的菜肴。。。这一切一切皆营造出浓浓的泰国风，让你有种错觉仿佛置身于其中。。。
/ @, q8 S* q; g L5 @8 J4 n5.39.217.76
: R C2 d+ o5 V* E5.39.217.76老板是曾经旅日的华人，但主要厨师及部份招待员皆是暹人，因此所煮食物都是道道地地的泰国风味佳餚，特色是集酸、甜、辣、甜於一体。那种刺激味蕾的强烈口味，往往让食客们吃得大汗淋漓，鼻涕、眼泪都会飙出来，更甚地是嘴巴也会肿成Angelina Jolin式的厚唇。。。肚子热烘烘的感觉可嘴巴却欲罢不能，真的真的很矛盾但很过瘾！！！！！！* V! t3 \6 T( z$ [/ r3 M
& o8 L9 x4 G& {( F1 {: T坤泰的外观
* F! Q/ B7 \; a, y$ m+ H: ^$ e 5.39.217.76$ x# \2 C- R) R: L4 a: F1 y& D
1 E9 G5 R' D' Q& |5 T
" |4 H! t; r% X3 g 各式各样的新鲜海鲜供选择
' B' B( S2 Y2 e! J, |+ r& p9 \tvb now,tvbnow,bttvb
& U7 v3 }1 X3 J J公仔箱論壇 价钱依据市价包括顶级的龙虾及澳洲蜘蛛蟹
; M5 y. R: }8 J5.39.217.76
# E; U* Y1 d1 c, G5.39.217.76 东炎海鲜汤，酸酸辣辣
/ W& ^" _9 l2 K/ F9 Q- c! g
3 Y# O! R9 H5 Q9 N公仔箱論壇 泰式炸蕹菜，觉得面粉太厚不好吃% V# Q4 R& L( n' q# f- M
) b+ w% T) d& ]1 [& s3 o' t) gtvb now,tvbnow,bttvb 老板推荐的无名鸡蛮普通的反而泰式沙拉Kelabu很爽口
" l, Z# @) l- v! L: d5.39.217.769 D" j% b* f6 f$ L+ |& {
 特有的冬粉虾，大虾的味道慢慢渗透入冬粉里，鲜、咸、甜都有
- K# F- C+ F( J- d6 K3 Q5.39.217.768 g3 b6 X# ?5 S W7 M" [% V
 主菜之一的清蒸苏梅鱼虽要价不菲，但物有所值，鲜甜可口
& Y \" ~0 j3 Y- |5.39.217.763 R( M: v+ a5 |( @3 ^7 i: o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L; z6 _4 H, Y: k! C7 x. j8 ` I
 主菜之二的泰式海鲜蒸里以各式料理如蛤蜊Lala、虾蛄、螃蟹和顶级的大龙虾配上很多蒜头去蒸，酸得发麻的汤底加上超辣的口感成一绝，让它再贵也付得心甘情愿。。。
+ u1 `6 ]( l1 ]7 W7 x0 X! ^7 P5.39.217.76公仔箱論壇% d+ U( N' [/ j
 超大的虾蛄连盘也装不完
2 d6 U0 ]% g! ?4 o( e6 w7 [( Q5 [: X/ t }
 期待已久的最主菜-蜘蛛蟹是用清烤的煮法以保留蟹肉本身最真的鲜甜味道，super好吃！！！公仔箱論壇+ D# {* V5 c- B
5.39.217.76! p6 d; M, H' G, K
 大快朵颐) [- I/ M: f9 d
# u! q I2 m- q0 Q t) e" l b! m2 q公仔箱論壇 一遍残籍。。。 |
發表於 2010-9-15 09:53 PM
| 
