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台北市士林區格致路124號
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9 t2 `$ N& m* N2 m7 M5 g5.39.217.76简介tvb now,tvbnow,bttvb: a, r2 L, [5 [+ v+ Z5 h6 x. } D
# `$ ~) N" v+ M6 k( w陽明山格致路的山頂餐廳，主廚蔣耀堂擅長將普通的食材，料理成色香味俱全的無國界料理，手藝精湛，山頂餐廳菜餚「精進於山下、不同於山上」，注重色香味，配上陽明山自然天成的美景，獲得許多名人讚賞。多道主廚特色料理，搭配陽明山一年一度花季盛事，以金黃、粉嫩的色彩、精緻的擺盤設計菜單，希望給遠道來賞花民眾視覺、味覺的雙重享受公仔箱論壇9 F/ D& Y" a/ v; \
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平均消費 350公仔箱論壇8 _; l3 j) e' L( Y
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推薦美食:
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1.點頭雞5.39.217.76) k- @* n: b& b" y6 \
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吃了會點頭連連的功夫菜，師傅將雞腿先醃豆瓣醬後炸，再經過蒸的功夫去油，外皮酥脆不油膩，配上墊底脆脆小黃瓜，清爽夠味
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2.左宗棠雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [' ~2 t6 z% \
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+ x" t8 G& Z' S有酸、甜、辣三合一的左宗棠雞，特色在於雞肉外皮脆有口感，沒有湯湯水水影響口感，配上上海老醋提味，人氣點播率高5.39.217.762 v0 v9 x6 v8 g/ @7 q5 h6 [1 Q
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3.午茶甜品tvb now,tvbnow,bttvb" }: B5 Y4 X8 H1 c, A6 Q" s
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( @& t; Q, k) k) O) h! K0 m6 l& Utvb now,tvbnow,bttvb餐廳精製的手工甜點、巧克力等，同樣廣受好評。以脆皮冰心為例，現烤麵包，中間加入甜而不膩的冰淇淋，獨特口感，令人回味無窮' H0 y$ N: v9 h+ d
- y3 Z% f5 F6 R9 \& J( Ztvb now,tvbnow,bttvb4.金沙鹹蛋蝦球" V. b4 k! G8 B2 L, K! e4 L0 K/ J
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一般用生鴨蛋炒過的鹹蛋蝦球，在這裡主廚將蝦球裹上麵衣，將鹹蛋黃小火炸後，淋上台式美乃滋上桌，趁熱品嚐又鹹又甜，還有沙沙綿綿的細緻口感，相當容易下飯 |
發表於 2010-9-15 09:40 PM
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