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[中式食譜] 炸雞翅

材料:
! j4 c' w0 s- Y# V& z# t$ v' b" k雞翅8隻
/ B& Q0 Q/ V$ A1 a: B太白粉少許- g/ P4 o- k, ?' ?. G' q
醃料:公仔箱論壇, ~/ R) ?' K. l+ E
洋蔥末少許
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薑片2片
5 [9 s! p+ w$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒少許
+ E8 E& d4 \' J雞粉1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B* U' E4 C% U: \; _" I9 E* |
黑胡椒粉少許公仔箱論壇6 q4 a" H% }: Z
鹽少許5.39.217.76- @3 M' {( T. M0 T. L1 R
 
. d5 s8 [8 w# F* ttvb now,tvbnow,bttvb作法:
8 F+ P0 H0 @1 d2 ?7 y4 ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。5.39.217.767 c! f$ O+ }# @3 e' H
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。
! |, A+ y" X9 L3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
我想,如果你用麵粉代替太白粉,它會更脆。
thank you for sharing
学会了。老婆吃完。嘴起泡了。8个鸡翅啊。。。
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