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[中式食譜] 炸雞翅

材料:6 \$ N7 X) j9 m; h, w9 R
雞翅8隻公仔箱論壇- N6 y, l  f7 A* K
太白粉少許% r' x$ \9 U" R4 Z1 ?! m
醃料:9 R4 Y, v+ S: i- d
洋蔥末少許
* [( ]: A5 K+ B" Q3 Utvb now,tvbnow,bttvb蔥1根
$ M- K3 y0 s4 C  X* Ttvb now,tvbnow,bttvb薑片2片
2 i" e. ~6 l( e2 p9 R公仔箱論壇酒少許
; H' x  a: a* r7 Y8 I雞粉1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V  R% ]) e8 h/ l5 g' d) R' o
黑胡椒粉少許
/ g. Y" ]" y' {鹽少許公仔箱論壇( l/ I5 m3 z: `" u- l: W& A
 
6 J7 z6 S$ B- ~: v& T1 w5.39.217.76作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A0 A& f( S& d  I: X+ o1 I: t8 G8 M
1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。5.39.217.76) K4 U( ?! O: L2 ?& V
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。
7 I$ s9 s3 w! y3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
我想,如果你用麵粉代替太白粉,它會更脆。
thank you for sharing
学会了。老婆吃完。嘴起泡了。8个鸡翅啊。。。
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