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[中式食譜] 炸雞翅

材料:
2 b+ `5 ]  _- s# @; N9 t9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅8隻公仔箱論壇4 ~3 R% a4 u, I0 S
太白粉少許! T  Y4 B* a3 P5 }+ _- E
醃料:) y: D+ `3 b5 Z; @+ U3 \$ S) [
洋蔥末少許
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薑片2片
  N' ~* Y9 v. f- z酒少許公仔箱論壇" |9 d9 g/ c% q2 z, A5 w
雞粉1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 B: K. d5 k' i4 I+ F2 ^+ [% Q
黑胡椒粉少許
) ?, n- d& o; d1 z- [$ c5.39.217.76鹽少許
( I: Q- Q& g2 ]. Q' B4 x5.39.217.76 
5 f3 X4 v# P  N" f0 d* f& x9 o2 D公仔箱論壇作法:公仔箱論壇" v8 L+ Y+ b6 t5 i2 W2 ?+ I( Y
1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。4 c& n& p6 ~7 z& I' J9 g' |  @
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。
. ^1 V8 k) t( O( e$ \公仔箱論壇3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
我想,如果你用麵粉代替太白粉,它會更脆。
thank you for sharing
学会了。老婆吃完。嘴起泡了。8个鸡翅啊。。。
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