浪漫牛扒
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1 [+ M4 j: x# B( q* U9 o5.39.217.76材料:
1 z- F. k) t z! c2 h g6 P+ J7 _5.39.217.76牛柳扒200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U6 f" A* X' n' B x3 `% P
白菌1隻
9 [0 _/ `3 T; J( ?紅蘿蔔3條公仔箱論壇7 c* y$ h+ r! a' D+ `8 N. C
大蒜3條2 w5 ~# x8 U7 h7 f, E; R9 H
毛茄2件公仔箱論壇6 v7 G8 Z: r% B' t
牛肉汁60克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s( S" A+ d; l
肉桂葉1片tvb now,tvbnow,bttvb( x1 h1 \) L- L5 r
洋蔥茸2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* C+ t9 m$ U+ N+ S
黑醋1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y8 i2 ~7 G% l* M1 B6 w0 Q+ i
紅酒3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" t* o( p i) |. }6 ~' z- X+ U
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做法:
, y# s, s' ~) R V8 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內,慢火煮約5分鐘;隔渣備用。tvb now,tvbnow,bttvb" v6 c9 O. `% C" `. R" W
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
& |' {8 X/ V C# t) Z% f& m$ n4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛柳扒用適量黑椒醃,放在烤爐上。每邊烤約8分鐘,視乎牛柳扒厚度而定。1 U' z( q* ^2 x- m$ D6 B
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上,底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |