[中式食譜] 浪漫牛扒

咖啡愛奶茶

浪漫牛扒
: V( G& |) z7 F0 r3 @4 G. S公仔箱論壇　5.39.217.76. i3 f) \5 @. ?; m6 o4 ]
材料：; v# j- S, u7 E
牛柳扒200克3 d- e! W1 |' d+ c- C" C
白菌1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T4 K0 X& E$ T" e! P
紅蘿蔔3條
6 N* {$ Q2 O' B/ M5.39.217.76大蒜3條
4 r4 G& `% E; O, v/ A1 \. Q毛茄2件0 F; q" _; d- E' i
牛肉汁60克
9 y- |' R+ `$ |; ?& Y& |- p% t5.39.217.76肉桂葉1片
, T1 m2 H  \1 q! C9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥茸2茶匙
4 X# c3 z+ g$ o, _" `. {黑醋1茶匙
. @. X/ w: m( h# f5.39.217.76紅酒3湯匙
8 ^. F' `9 D: G% J: V5 V9 a* M' @  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　
' P) T* a8 Y3 \* p, D) otvb now,tvbnow,bttvb　5.39.217.765 B) N- z& Z  |- U2 S8 J/ p  j
　
3 Q& O6 l- I& |3 e  w做法：
8 T2 j( T3 |# z# Y3 ^5.39.217.761. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t5 L% o4 W+ ~3 a
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n+ ^# g+ I6 ?6 |' F' }8 R) `
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。5.39.217.769 W: @6 V' {6 {3 h( v4 ~
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。