[中式食譜] 浪漫牛扒

咖啡愛奶茶

浪漫牛扒5 [* h, a; N, e$ `' ]
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材料：
- }7 y% B+ ~* g! A: U4 n公仔箱論壇牛柳扒200克公仔箱論壇7 W" ]& Y" w$ L% Q7 {3 `* N* J
白菌1隻
  W$ Q% z- ?) K5 r公仔箱論壇紅蘿蔔3條
: ~( }5 s- e  D' r9 S4 \大蒜3條
1 M! }6 @1 R1 |+ g. O公仔箱論壇毛茄2件% R2 ^& ?! f6 W1 E7 {- G; |" u
牛肉汁60克tvb now,tvbnow,bttvb* [, u( B' S& s# S  b6 u5 u# n! W
肉桂葉1片1 |. g, M7 N2 a: s, ?& v2 `/ R/ a  R
洋蔥茸2茶匙
! n: Q- X) B+ l5.39.217.76黑醋1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w' h9 C( I- h5 m# e: N
紅酒3湯匙
) c) g; O$ ^3 Q# c5.39.217.76　
% }6 M7 |6 i4 g9 k公仔箱論壇　公仔箱論壇0 M8 K7 n2 a: K) y: h# N! f7 \& r
　
1 r; v: n4 [' l  I/ w( V1 }2 n9 w0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：3 b2 z. s# ^8 f! `8 X  Z% M+ ^
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
) C: p3 R) d9 M  C+ h$ O, A& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。公仔箱論壇2 c7 P0 r' L7 e9 y8 d) [8 ]
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U. \) Y8 G$ t
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。