[中式食譜] 浪漫牛扒

咖啡愛奶茶

浪漫牛扒  b! E' L/ D6 U+ R% _9 U3 O
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材料：公仔箱論壇6 n. c$ Z3 v' n
牛柳扒200克
( s" @! u2 D: K# f3 V公仔箱論壇白菌1隻公仔箱論壇6 K9 W0 ?1 N# \3 G7 u1 k
紅蘿蔔3條5 l1 X+ ~# I2 A( {) H
大蒜3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d; _$ w5 {+ C$ S3 v* ?
毛茄2件
. G* w* S% b+ N牛肉汁60克* F' N4 B6 c5 c5 h/ P8 f
肉桂葉1片5 R: @* _, z# x' e) C$ s2 l
洋蔥茸2茶匙
1 X- s. E1 E3 x- f黑醋1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; Z+ R& p0 h) \8 v
紅酒3湯匙
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做法：
+ Q4 v4 Q- n8 e! N+ S" h* m5 S+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。5.39.217.76; n! n, u' K/ k) Y' I
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m4 S* P! w  s3 Q$ d
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
7 ?9 V% ?( S* o- W$ N* u6 ztvb now,tvbnow,bttvb4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。