[中式食譜] 浪漫牛扒

咖啡愛奶茶

浪漫牛扒5.39.217.76+ |7 J2 g( Y) _% j/ i
　
! O1 I' F! |! y8 q( E6 S( a5.39.217.76材料：
4 O) S) @/ ]& x7 O+ V5.39.217.76牛柳扒200克5.39.217.76  V/ _0 N1 {3 ]/ @; c- @8 a
白菌1隻5.39.217.76" |1 D9 J4 t' Z. ?3 p' z
紅蘿蔔3條
5 I% a2 b8 y/ M$ Z& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜3條
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# ~/ h& Z9 p8 ?9 M5 _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥茸2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ |3 R- X) \  v% z$ ]  F- U: T
黑醋1茶匙
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9 q! ]% z8 N# L. V  O+ c做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l) k0 Q  s! k5 A# A1 }
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。公仔箱論壇0 Z8 |9 |" I5 {# n8 d+ F! |
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( M1 b, t& M, O& k% x' p
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
! E1 z. e( I5 [5.39.217.764. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。