[中式食譜] 貴妃雞翼

咖啡愛奶茶

材料：5.39.217.769 w0 U9 x4 {5 w- B3 h
雞中翼1斤（約600克）
9 Y# [% A, K- w) G. C4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍片4兩（約150克）
5 v* F' W; d$ l+ @8 ntvb now,tvbnow,bttvb薑2片（切茸）
; U* `* K; A% r) \tvb now,tvbnow,bttvb片糖1/2片（搗碎）
8 p  z9 s! W9 n$ b$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去蒂浸透冬菇12隻
" e+ s9 Z! x1 s. q( R; S) w蒜茸、糖各少許
) n% A9 m) \& V% d, t1 Y  [5.39.217.76　 醃料：tvb now,tvbnow,bttvb" g" {% {. a4 r/ L: U
生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙
- s$ m4 `5 P& k+ `麻油少許 獻汁料：
; k2 S) y; C9 u, B; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油2 1/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A- H2 C  h# D! V, s  n5 ?
老抽、雞粉各1茶匙公仔箱論壇6 B3 U8 `, Q9 ^
幼鹽1/3茶匙
4 Y6 W  G' d4 `. G  P4 O水1/2杯（約160毫升）
9 Z. {- _- z9 A1 E% P紹酒1湯匙
8 E' F! [0 ^' z9 Y% o" h7 t公仔箱論壇　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u; n) Y1 Y. {
做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ Y" O$ w5 t7 X
1. 將雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃15分鐘。
/ @% v* b- r2 r/ Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 冬菇用糖醃10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb6 U; d3 A! e+ C# x$ c1 R
3. 電鍋接通電源，下2湯匙油，將電鍋溫度調到高溫預熱，放入筍肉爆香，撈起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G  b' M2 }5 T+ B7 W
4. 將電鍋調到中溫，放入雞翼煎至金黃色，放下片糖煮溶，加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻，倒入獻汁，炆約3分鐘，拌勻即可上碟。

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