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[中式食譜] 排毒粥

材料
$ {" F& v8 z2 g9 k- x& V5.39.217.76糙米/綠豆/薏米各 125克、橄欖油 2-3湯匙、鹽 2茶匙、水 5公升
: x+ S+ f9 |' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y+ v" T" u" W9 x+ e7 b8 y4 P2 G1 n7 C

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1.薏米、綠豆和糙米分別浸水 2小時備用。5.39.217.76: C: |: I3 }! z1 `

* }9 N% \, ^5 y4 g% L$ Etvb now,tvbnow,bttvb2.水煲滾,加入瀝乾的糙米、綠豆和薏米。
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4 {7 F, W  h! a- l# `3.加入橄欖油後,先以大火滾 10分鐘,再轉中細火煲 1.5至 2小時。粥熬好後,加鹽調味即可。
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如果時間許可的話,糙米可以浸過夜,煲出來的效果更綿滑。
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