[中式食譜] 排毒粥

nt1972

材料
! e. T$ k3 t" Qtvb now,tvbnow,bttvb糙米/綠豆/薏米各 125克、橄欖油 2-3湯匙、鹽 2茶匙、水 5公升tvb now,tvbnow,bttvb+ @, b1 Z  t# a) R$ F

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( q  u+ G9 Z9 J: g做法! R* C9 H* ?- q/ g
1.薏米、綠豆和糙米分別浸水 2小時備用。
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2.水煲滾，加入瀝乾的糙米、綠豆和薏米。tvb now,tvbnow,bttvb/ `" Z8 c; i7 U8 K: F0 u( w
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3.加入橄欖油後，先以大火滾 10分鐘，再轉中細火煲 1.5至 2小時。粥熬好後，加鹽調味即可。
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如果時間許可的話，糙米可以浸過夜，煲出來的效果更綿滑。0 V" p7 r4 Z* C& X. m6 \/ e* \

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hippy_123

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