[中式食譜] 排毒粥

nt1972

材料
% I# L0 p! a+ r3 f0 X糙米/綠豆/薏米各 125克、橄欖油 2-3湯匙、鹽 2茶匙、水 5公升公仔箱論壇/ j8 V2 I; r/ k4 V. j6 j
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 G0 A* b" c& o3 _
1.薏米、綠豆和糙米分別浸水 2小時備用。公仔箱論壇7 ]! {/ b! v- i5 a, u
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2.水煲滾，加入瀝乾的糙米、綠豆和薏米。5.39.217.763 ]( I, ~8 p7 ^1 ]8 K0 F) o9 K

1 c# X+ t$ E4 {3.加入橄欖油後，先以大火滾 10分鐘，再轉中細火煲 1.5至 2小時。粥熬好後，加鹽調味即可。
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" t( [/ j& v% w9 \如果時間許可的話，糙米可以浸過夜，煲出來的效果更綿滑。
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hippy_123

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