[中式食譜] 排毒粥

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材料tvb now,tvbnow,bttvb( t  ?0 ]3 |9 r8 c6 i
糙米/綠豆/薏米各 125克、橄欖油 2-3湯匙、鹽 2茶匙、水 5公升
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/ }6 c2 }( {! n1 z( N公仔箱論壇做法
* Y1 V8 W3 }$ i9 [4 _- f4 c; k$ k1.薏米、綠豆和糙米分別浸水 2小時備用。
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0 `, j+ J+ x% w2.水煲滾，加入瀝乾的糙米、綠豆和薏米。
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3.加入橄欖油後，先以大火滾 10分鐘，再轉中細火煲 1.5至 2小時。粥熬好後，加鹽調味即可。
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  z9 s" b' S& q5 l/ W# \7 O8 H5.39.217.76如果時間許可的話，糙米可以浸過夜，煲出來的效果更綿滑。1 ~) D* l- i( B" q

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hippy_123

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