材料公仔箱論壇& y# }7 G' K. r3 S7 { k2 n
馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙公仔箱論壇- ~4 F- K0 e9 ?7 y" P
# j" S ~8 D4 W/ I) t$ f5 ]8 X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N0 f5 z4 w ^4 m( E: [4 l. E
做法
" n+ ^6 n8 B/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉切塊,連薑片一起汆水,撈起備用。馬齒莧洗淨,根葉分開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a6 \2 ]/ S0 o8 F, P: _
9 l: g7 I1 v/ \% K$ |& Q/ T! v5 |2.水煲滾後,加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。
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4 _: U- d# g2 x Z3 t! D q3.先用大火煲 10分鐘,再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味,即可上碟。公仔箱論壇2 I5 P7 d+ \! f/ ?$ T6 I5 b
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清洗馬齒莧時,記緊不要丟掉根部,因為根部也非常有營養和食療功效。
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