[中式食譜] 馬齒莧排毒湯

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材料
$ o! F& ]6 S+ d" H# e馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙
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- _4 J+ s, c: C; L3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
  _/ k7 y7 h3 O6 K2 W5.39.217.761.瘦肉切塊，連薑片一起汆水，撈起備用。馬齒莧洗淨，根葉分開。
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' L* J) u" k, i( M8 w2.水煲滾後，加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。5.39.217.761 u/ }1 L5 \! b$ j# b* E
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3.先用大火煲 10分鐘，再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味，即可上碟。
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清洗馬齒莧時，記緊不要丟掉根部，因為根部也非常有營養和食療功效。' E0 X& X5 I  m* I) b

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