芋絲雞紮! i W- b. g1 l. q$ p& G# y# W3 ^; n4 b1 a
* k" r0 S( U( i0 N! ]8 F8 I( A k& W5.39.217.76
# Z) a& O; s" g7 h" U. Y0 V$ W/ [( J! S- P
% V0 f. Z' `% |5 X' A) I: u* A5.39.217.768 Y) n8 M, F w; }
雞肉 - 150 克
9 L( ^4 r0 T- [tvb now,tvbnow,bttvb浸發魚肚 - 100 克5.39.217.768 ?3 q; ~3 k/ P1 `4 v8 S7 f
冬菇 - 4 隻tvb now,tvbnow,bttvb& Q5 {# D( w' L6 V; Y" R9 v
熟火腿 - 80 克
) e l; z: o p( R芋絲 - 4 束
0 O( g, a% k3 ]: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 o+ V; p4 E; R# S
% P/ P1 k }8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ z, U: I5 K U$ F5.39.217.762 W1 L# A! [% O1 {' q% O3 j
tvb now,tvbnow,bttvb5 }% ?7 @& x# q
( Q/ e2 U8 T2 |/ r3 ^6 m* b公仔箱論壇鹽 - 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 W5 N% N3 P6 C1 W
糖 - 1/2 茶匙5.39.217.768 g. U* q( z }8 B- N
生粉 - 1 茶匙
0 R, s( ~- l. u4 s. J z5.39.217.76薑汁 - 1 茶匙
% k) q* l) z+ ~9 ?7 X0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰露酒 - 1 茶匙
# y" n( G2 h. \0 @2 p- z k5.39.217.76生抽及水 - 各 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x2 B; P: D0 b* J% u
油 - 1 湯匙( c8 {- X& T; l; l8 ]6 j
3 K/ ^& {$ J" ^+ h* V7 J
, x" h I+ Y7 T- h) l4 r/ W8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 p1 M! k: U# q. r% h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u$ K' ^0 `9 Z8 ]
: q; h' b/ k$ V) }* {/ G
8 Z3 q3 N* w q0 Z4 E, z: K
煨料︰ ; l7 J% M1 V# I+ s; q \
+ v) g0 M3 S8 r! U. Q, j+ D4 D/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(魚肚)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i8 L0 i. _4 w7 Y Y7 R
清雞湯 - 1/2 杯+ S" O1 v& V- L; j. J0 B% R
蔥 - 1 條2 |( B. `7 a% i; H2 P
薑 - 1 片
' c3 s/ Q( ?2 D8 G3 d0 ^! Jtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 - 1 湯匙
8 S3 N. z: I( l0 z C, v# T: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(冬菇)
I% f2 R8 J4 Y7 ?tvb now,tvbnow,bttvb清雞湯 - 1/2 杯公仔箱論壇8 z: ?2 R6 _% b! [5 k
蠔油 - 1 茶匙公仔箱論壇3 T7 @' o+ s, e- Y
糖 - 1/2 茶匙5.39.217.760 J5 L9 |7 \+ y. R
紹興酒及油 - 各 1 茶匙
( ^' x$ I% `$ t 公仔箱論壇6 y- A) d( b# l$ Y
1 m: j8 V. r: m9 W
. C1 a3 v4 u, ~( V* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
K, ~+ |* R2 q1 H$ X7 b9 F3 r TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f! u3 Z7 `+ j# ?+ t
1. 雞肉切成件，拌入醃料醃 15 分鐘，備用。
- A: e9 j/ k4 R0 `/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚肚切成件，拖水，放煨料內慢火煮 15 分鐘至入味，取出隔水。
. {2 V: V, R# E2 B e, G i3. 冬菇浸軟，去蒂，開半，放煨料內慢火煮 15 分鐘，待凍。
( d0 s. \5 w# ~7 H) [/ F/ v; h8 P公仔箱論壇4. 火腿切成粗條；把芋絲分成 8 份。公仔箱論壇 H0 O+ u, S7 w5 w/ V
5. 將芋絲捲入適量餡料 (做 8 卷)，排放碟內，用猛火蒸 15 分鐘，趁熱品嚐。 |
發表於 2010-9-13 11:53 PM
| 