[中式食譜] 芋絲雞紮

scyuen

芋絲雞紮
3 V" v4 \! N( Z/ j, n/ K5.39.217.76" w, s' K& E; o" I5 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D: |2 S1 v7 ]% L+ K) I! y# y; N
公仔箱論壇6 }) s# C1 c+ F: F- O5 ~' k
tvb now,tvbnow,bttvb: k8 }' d& N; ^$ N  ?; |

  K9 x; o  O) Q1 Z+ J) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 - 150 克
- M' R1 _0 a' i0 }+ b1 @+ xtvb now,tvbnow,bttvb浸發魚肚 - 100 克tvb now,tvbnow,bttvb( r5 d; B# Y* d# a! k
冬菇 - 4 隻tvb now,tvbnow,bttvb/ ]2 f7 H6 O  W% j4 f/ k. |( Z
熟火腿 - 80 克
9 Y9 y8 @3 X' d7 D3 j$ U% ~芋絲 - 4 束
4 e& E) b9 |7 X6 E公仔箱論壇         9 P; N: c8 r% G5 A  f6 {  |
        
7 c$ ?) x( A- h8 l& B: y6 C' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C( w# b. G1 A$ t* Z$ o

6 Q  w! ~; H* ~' F( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
9 u: w3 v4 s1 A6 ?5.39.217.76
; B  ]' m0 {: e7 l9 O$ s. T) K0 k' S9 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/4 茶匙- T8 k9 G& t$ e* v3 G
糖 - 1/2 茶匙& Q% e7 `8 d1 a1 Z1 D" H+ Z! l
生粉 - 1 茶匙公仔箱論壇/ j0 n' i- [7 p1 r% J4 }
薑汁 - 1 茶匙
' }+ x0 T$ A  [4 F' J6 L+ ], qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰露酒 - 1 茶匙5.39.217.76& r# ]) B, [2 F; o) N& _
生抽及水 - 各 1/2 湯匙
7 c( o2 B9 V3 j# g6 f, etvb now,tvbnow,bttvb油 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& m" O# f2 ?3 D9 S, \
         ( [1 |. J/ Q" t( Q: w- q
        
# W) @$ N+ @( M! A! g: W7 g; W+ F* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g8 S8 C7 S; U2 Y2 }* u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i6 Y! e4 c) J) _
        
% g$ l' @1 E% `6 i- \! \9 p7 o5.39.217.76
% [; L% s# o; M# h. }1 ]6 Gtvb now,tvbnow,bttvb煨料︰         
" `" h# C2 j, a$ B- O5.39.217.76公仔箱論壇: O2 @. |& E* j5 x
(魚肚)" x. o) s6 E; P5 C- ]+ ~
清雞湯 - 1/2 杯0 q% a( a( ]) R
蔥 - 1 條$ J& F6 @8 O  a- \
薑 - 1 片, g) `: J& V) S
紹興酒 - 1 湯匙
) [& a5 A! C5 g# V5.39.217.76(冬菇)! L) d& G4 c4 R* l- |
清雞湯 - 1/2 杯
- W4 N' _" A+ l% b% C8 R5 |2 v) F蠔油 - 1 茶匙
6 p$ h9 {0 E4 A糖 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; Z: W  y$ z7 e- k! P
紹興酒及油 - 各 1 茶匙
0 ~$ J; p: g" m! E  |         
# H9 n) a: k3 I; i        
3 W0 _! g( M# ?8 z) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L6 e& {7 G4 U1 j7 V' E* Z0 Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ u" x/ g3 K  @: R2 m
        
, L$ K: n# u0 {: X0 |& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.         雞肉切成件，拌入醃料醃 15 分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c% s+ f/ O  K% v  Z
2.         魚肚切成件，拖水，放煨料內慢火煮 15 分鐘至入味，取出隔水。
! M$ [( l( f- j2 c& ^' xtvb now,tvbnow,bttvb3.         冬菇浸軟，去蒂，開半，放煨料內慢火煮 15 分鐘，待凍。
' R- p# n9 r. Z& l$ W" x/ c4 m公仔箱論壇4.         火腿切成粗條；把芋絲分成 8 份。
' L2 @/ `% [6 R- e7 V" o6 g9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.         將芋絲捲入適量餡料 (做 8 卷)，排放碟內，用猛火蒸 15 分鐘，趁熱品嚐。