花生醬曲奇

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花生醬曲奇公仔箱論壇( x6 r7 S$ h' p' W# e3 m

5 J- Y3 Z; s  g! o5 V公仔箱論壇普普通通既牛油曲奇會整好多，但花生醬曲奇就小la，呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。
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材料及份量:
" N7 C" k6 T+ B  ?' C) ~公仔箱論壇（約35塊、5cm直徑）
0 [6 ~4 t5 W% Y( C5.39.217.76牛油（室溫）75克
7 _% S, B7 O& I7 R7 a7 D1 {( b8 B5.39.217.76糖霜（icing sugar） 70克6 f" ]0 r+ g" h9 l
全蛋 1隻公仔箱論壇0 u  o, k. J" c  B
花生醬 50克5 Z3 S6 V9 w+ l( d! [" M
麵粉（Plain flour）120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W% c! k4 S9 ]8 p
粟粉（Corn flour） 30g
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7 B2 R+ b$ H! r& N; w& }. B製法:
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* J- O9 }, Y2 y1. 牛油室溫放軟。
+ ~+ K& W- G: ]# |公仔箱論壇2. 加入已篩過糖霜攪拌。) L0 X+ j7 W! O. ~; E0 O8 ?
3. 加入已打發全蛋液攪拌（分三次）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N, @  S8 p3 P8 l$ I- O/ \; B' @
4. 加入花生醬攪勻。
# E/ |- ?3 V0 E" C' c公仔箱論壇5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。
0 u6 P7 a$ [( x; f9 w% `5.39.217.766. 麵漿放入唧袋做形。
( k, c+ o3 k! o! T公仔箱論壇7. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘，再轉攝氏100度焗5分鐘。/ s. w2 q4 A6 s. ~+ a. {. p
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小貼士 ：
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8 Y7 v5 S! A' @" h# L牛油不需要用打蛋器打發，用叉壓平即可。
8 @3 J: V; M3 s4 U6 M: y公仔箱論壇以上製法不需要用打蛋器。