花生醬曲奇
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普普通通既牛油曲奇會整好多,但花生醬曲奇就小la,呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。 公仔箱論壇- |1 p U& A8 d3 ^) {% e
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材料及份量:
: A& ^ T Z) O(約35塊、5cm直徑)
0 ?& D2 y; c7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油(室溫)75克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q0 j% H) }' f7 m/ f: }! u
糖霜(icing sugar) 70克5.39.217.768 k9 f* |/ H# P+ ]7 x/ P2 A
全蛋 1隻5 _; n6 ?0 ^5 Z
花生醬 50克
+ z- q% c" m# `3 ~* K" J公仔箱論壇麵粉(Plain flour)120克
3 L5 U: N2 q0 q+ p7 u5 ^公仔箱論壇粟粉(Corn flour) 30g
, V& y- C5 S1 v2 o6 O0 L. s/ o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x, \+ y! {$ e' O
製法:tvb now,tvbnow,bttvb. J, z4 `6 M& K4 @3 i7 s5 T
$ X7 O+ o$ N; ^ R7 G5 M9 h' atvb now,tvbnow,bttvb1. 牛油室溫放軟。
0 L3 D# f q4 A( i, n5.39.217.762. 加入已篩過糖霜攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V- ?* m4 O% H$ N! m
3. 加入已打發全蛋液攪拌(分三次)。
6 [) x2 _; C; M2 T, Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入花生醬攪勻。5.39.217.76( H$ \, N0 _+ Q) ]6 ]
5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。 b- [& B2 ]/ P7 q% r- O
6. 麵漿放入唧袋做形。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q, _9 D5 H8 Z) y
7. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘,再轉攝氏100度焗5分鐘。
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小貼士 :公仔箱論壇2 m/ A x/ A0 B6 i, c) p3 b
; n* s w' f8 ^. Y) }牛油不需要用打蛋器打發,用叉壓平即可。
/ x4 X X1 ^& c: D3 P以上製法不需要用打蛋器。 |