花生醬曲奇
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" Z* G: R/ K9 s" H/ h4 ]普普通通既牛油曲奇會整好多,但花生醬曲奇就小la,呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。
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材料及份量:
( W2 E Q4 j" \: g7 k- ]公仔箱論壇(約35塊、5cm直徑)7 ] p) o6 M$ D% A4 P. o# z
牛油(室溫)75克
5 B3 |' i* \- {) c3 M糖霜(icing sugar) 70克公仔箱論壇3 ^" S5 r; Y" J$ s
全蛋 1隻
3 \: I4 t" {8 d5.39.217.76花生醬 50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R8 `3 e$ e" @4 C
麵粉(Plain flour)120克0 R5 F6 W, `4 W0 t. ?
粟粉(Corn flour) 30g 8 l; a" G$ s' V, P5 \' {; _
+ S/ y( l" R* Q8 Q. q& t) m製法:
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; D, f- ]- H" f# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛油室溫放軟。
: }3 ~* `1 Y8 X$ m/ J) R5 `; t4 qtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入已篩過糖霜攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb. ~ C$ z" P) y' ?2 T0 Q& ?5 B# O
3. 加入已打發全蛋液攪拌(分三次)。
0 k% Z- w+ q: p& ~4. 加入花生醬攪勻。+ u5 Y, A$ ?0 |/ t& h8 p. Q
5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。
& g6 T' H) b R" {5.39.217.766. 麵漿放入唧袋做形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S7 X- F; H) E& h4 Y
7. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘,再轉攝氏100度焗5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 y: x! ^( k( {& ~
4 b) p1 @8 G5 p T, Q" W2 a7 w; D小貼士 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B$ ]( X% Y e/ Z5 O
1 Q) g$ w4 w7 D7 |8 R0 Z公仔箱論壇牛油不需要用打蛋器打發,用叉壓平即可。! s& ?- F; q2 B" G& @
以上製法不需要用打蛋器。 |