花生醬曲奇
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. X5 r% g9 C6 X( P' b普普通通既牛油曲奇會整好多,但花生醬曲奇就小la,呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。 5.39.217.76, t& C, h P j, [" A& s
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# J8 g4 d, s5 P' H" t$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |7 w( p+ B9 B4 K
材料及份量:
7 Z0 Q t# Z6 g" s' V8 Q# p$ r* a& j5.39.217.76(約35塊、5cm直徑) K0 e1 |( K' W4 y% C
牛油(室溫)75克1 t$ z# C8 F8 x
糖霜(icing sugar) 70克
6 p2 n% W- h3 V1 c3 b, L. ~* G5.39.217.76全蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W) B5 q3 f! N7 R* p1 |2 t! `
花生醬 50克
# C& ~8 v% t$ Z; Y' Z$ [麵粉(Plain flour)120克
/ v& a9 M8 Z, y# Q/ U7 T& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉(Corn flour) 30g
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製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b% ^, s9 M$ P8 \
公仔箱論壇8 o& l9 v9 e4 X$ z
1. 牛油室溫放軟。
! }, _9 U: c" X6 U; f# [ B6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入已篩過糖霜攪拌。
3 d% y. H! M% R3 u9 y7 Y }1 E5 A$ `tvb now,tvbnow,bttvb3. 加入已打發全蛋液攪拌(分三次)。1 T; R& J7 n% ^# r2 @
4. 加入花生醬攪勻。
) y- P* Y! ]% {2 O- ftvb now,tvbnow,bttvb5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。
. m4 {. s' H O; ~3 B" v6. 麵漿放入唧袋做形。( I2 e! m9 E& P' H. a" ~7 V+ d/ }2 ]
7. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘,再轉攝氏100度焗5分鐘。8 \0 K: u2 ^4 g/ v$ C
C) u M" w2 ^5.39.217.76小貼士 :
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. J5 a7 q9 e7 `3 q5.39.217.76牛油不需要用打蛋器打發,用叉壓平即可。
1 q E$ }! J6 U+ L' X' ~3 N' j& L以上製法不需要用打蛋器。 |