[中式食譜] 甜素魚

咖啡愛奶茶

材料：5.39.217.763 A/ A3 ~6 N  P7 A$ [8 k
素魚片        1條公仔箱論壇' p) O0 s9 T! I  ?6 X* l
紅、青椒     各1個5.39.217.762 m" b9 L9 ~$ R& e
罐裝菠蘿     1小罐公仔箱論壇0 l: c, ^8 P6 K
調味料：
2 W1 v0 o0 J6 E. d/ r鹽、糖各1/2茶匙
5 c; Q7 a9 l  n1 V公仔箱論壇番茄醬1大茶匙
, ~2 k  g! P7 V$ Ztvb now,tvbnow,bttvb醋1少匙5.39.217.76/ g- F; ^2 H/ J: k) M. t
香油1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 L# n- @( y8 J5 ?9 J
做法：3 j* ]6 ?$ w- t/ ]
1) 紅、青椒和菠蘿切厚片；tvb now,tvbnow,bttvb. n& _# G7 q# k
2) 起鑊用滾油把素魚炸至金黃色，撈起切片上碟；# R7 O. [, Y: i8 \: ?; J
3) 把香油倒在素魚上，再將紅、青椒和菠蘿用少許水略炒，- e! A9 u) T6 Z+ w
    加入調味料拌勻便可上碟，完成。