[中式食譜] 鲜虾煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克，
8 x) V& F0 Z7 \! E+ e" A5.39.217.76    盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。
9 ?3 _. |2 k$ C公仔箱論壇做法：豆腐切小块备用；鲜虾洗净，焯熟后剥壳备用；
$ V1 _* r8 {; `# X7 k  c    开锅下油，爆香蒜头，下适量鸡汤煮开，公仔箱論壇) c) l0 t1 V7 |
    放入豆腐、鲜虾和红椒碎，中火煮2分钟，5.39.217.76' y+ c. v  y, ^- k6 Z
    下老抽、蚝油、虾子，以盐、胡椒粉调味，
1 _+ T  ^( H1 @+ Z9 ~    最后下葱花和麻油即可。