[中式食譜] 鲜虾煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克，
) E2 g% q5 l% O7 @& n0 P    盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。公仔箱論壇" b  ]3 ^) Y0 t9 s8 Y5 o, W* e/ e  u2 ~
做法：豆腐切小块备用；鲜虾洗净，焯熟后剥壳备用；
1 w. S! o" n0 w, j$ f" }- N/ u    开锅下油，爆香蒜头，下适量鸡汤煮开，公仔箱論壇& Z2 v- _; W9 X' C( D
    放入豆腐、鲜虾和红椒碎，中火煮2分钟，tvb now,tvbnow,bttvb5 s# c. p* u2 ^6 G' I) m" K
    下老抽、蚝油、虾子，以盐、胡椒粉调味，
6 C  x" H) I( z+ V2 D/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    最后下葱花和麻油即可。