[中式食譜] 鲜虾煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克，
" v6 {1 u+ R1 B9 [; p0 d    盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。
5 w! G& [' k0 L* p; |, r1 Y3 B5.39.217.76做法：豆腐切小块备用；鲜虾洗净，焯熟后剥壳备用；5.39.217.76" n: k9 l( n3 s& X4 v
    开锅下油，爆香蒜头，下适量鸡汤煮开，tvb now,tvbnow,bttvb6 K: ~, C$ n9 y  r
    放入豆腐、鲜虾和红椒碎，中火煮2分钟，
; l7 l, F$ F; Z4 O. a$ Z/ d; Qtvb now,tvbnow,bttvb    下老抽、蚝油、虾子，以盐、胡椒粉调味，
4 d( S/ j" ]. |! A3 H/ P    最后下葱花和麻油即可。